İşte Bir Hafta Boyunca Meyveden Yemezsiniz Ne Olur

En ünlü meyve konuşmacılarından biri, Freelee the Banana Girl'den geçen bir YouTuber. Freelee, 670.000 abonesinin tümüne, bir günde 30 (bazen 50!) Muz düşüren, meyve ağırlıklı bir yaşam tarzının faydalarını vaaz ediyor. (Bunu kamerada izlemesi garip bir şekilde sürükleyicidir.) Freelee’nin görüşüne göre Düşük kalorili meyvelerin büyük miktarlarda tüketilmesi beyine maksimum glikoz sağlar, ince tutarken aklını ve vücudunu yakıt. Washboard abs ve ateşli tavrının görünümünden bakıldığında, sürekli yüksek bir şekerin üzerinde görünüyor.

Fakat Freelee’nin diyetinde bile% 100 meyve değildir. LeVeque, “Kiminle konuştuğuna bağlı olarak, bu şekilde kalorilerin en az% 50 ila% 75'ini yerseniz meyve verebilirsiniz” diyor. Başka bir deyişle, diyetin resmi bir tanımı yoktur. Bu, kahvaltı ve öğle yemeğinde meyve salatası yiyen birinin ve akşam yemeğinde Taco Bell ziyafetinin meyve vereceği anlamına gelmez, ancak terimin bir şekilde yorumlanması gerekir.

Neden Meyveli?

Meyveli bir diyet yemek için tartışmanın ne olduğunu merak ediyor olabilirsiniz. Buradaki cevap da değişiyor. LeVeque, “Bu yaşam tarzını takip etme motivasyonu, hayvansal proteinlerden kaçınmayı, lifi arttırmayı, vücudu detoksifiye etmeyi, kalori alımını azaltmayı ve yemek yapma ihtiyacını ortadan kaldırmayı içeriyor” diyor. Hatta bazı meyveler, ahlaki bir bileşen olduğunu bile iddia ediyor; zeminden sökmek yerine doğal olarak bir ağaçtan düşen yiyecekleri yemenin doğal olduğunu iddia ediyorlar. (Bunu bir tane tuzla çekmenizi tavsiye ederim.)

Farklı yorumlara rağmen, tüm meyvelerin ortak yönlerinden biri şudur: Çok miktarda yemek yiyorlar ve inanılmaz derecede yalın kalmayı başarabiliyorlar. Hızlı bir YouTube araması yapın; dünyanın her yerinden düz karınlı insanları düzinelerce papaya ve mango indirerek bulacaksınız.

Şahsen kilo vermek istemiyorum. Ama yüzünü doldurup düz bir karınla ​​uyanmak fikri beni cezbetti. Ayrıca, meyve vermeyi keşfettiğimde zaten vegan olmama rağmen, diyetim gerçekten işlenmiş olması gerekenden daha fazla işlenmiş ve daha az taze yiyecek içeriyordu. Başka bir şey olmasa da, bir meyvecilik patlamasının daha fazla çiğ meyve ve sebze yeme alışkanlığına girmeme yardımcı olabileceğini düşündüm.

Yani bir deney olarak, beş günlük katı bir meyve diyetini takip etmeye karar verdim. Kalıcı bir yaşam tarzından çok daha kısa bir temizlik olacağına karar verdim. Her zaman meyveyi sevmiştim, bu yüzden menü seçeneklerim konusunda gergin değildim. Ayrıca, yemek pişirmekten nefret ediyorum, bu yüzden ham şey mükemmel bir uyum sağladı. Daha önce hiç bu kadar spesifik bir diyet yapmamıştım, ama zorlukla heyecanlanmıştım.

Diyetimden önceki gece, Trader Joe’da dev bir meyve çektirmiştim (Sidenote: Sadece meyveli bir diyeti izlemek son derece ucuz) ve vegan pizza ve keklerden “son bir yemek” yedim. Ertesi gün, bir meyve vericiyi uyandırırım.

Bir Meyveli Diyet Nasıl Görünür?

İşte ilk günümde meyve veren biri olarak yedi:

Kahvaltı: Üç muz, yaban mersini, hurma ve bir bardak hindistan cevizi sütü ile büyük bir yüzlü.

Sabah atıştırmalığı: Bir avuç kurutulmuş şeftali.

Öğle yemeği: İki büyük kase meyve salatası, muz, üzüm ve çilek ile doldurulmuş (bunu takiben bir B12 vitamini takviyesi).

Öğleden sonra atıştırması: Bir avuç kuru incir.

Akşam yemegi:Zeytinyağlı, limonlu, tuzlu ve karabiberle hazırlanmış büyük bir kase kıyılmış avokado, salatalık ve domates.

Tatlı: Bir paket çiğ badem.

Gün boyunca, etkileşimde olduğum herkes bana aynı iki soruyu sordu: “Açlıktan ölmüyor musun?” Ve “Bugün tuvalete kaç kez gittin?” Her ikisine de verdiğim cevaplar: “Şaşırtıcı, hayır” ve “Uh, çok.”

Göründüğü kadar garip, açlık mesele değildi. Bu diyet porsiyon kontrolü ile ilgisi yoktur. İstediğiniz kadar meyve, fındık ve tohum yemeye teşvik edilirsiniz. Bu iki kaseden meyvenin öğle yemeğinde parlatılması şaşırtıcı derecede zordu. Kalori olarak, taco ya da pizzada eşdeğeri yemek yiyebilirdim ve hala açlıktan ölüyordum. Ancak bu yiyeceklerin kalori yoğunluğu o kadar düşüktür ki midenizi fazla ısırmadan ağzınıza kadar doldurabilirsiniz. Tabii ki, bütün gün çiğ meyve düşürmek tam olarak değil heyecan verici, ama en azından seni aç bırakmıyor.

Ancak, teşvik eder sık banyo sonları. Meyveler sindirim sistemi boyunca kayıyor ve kayıyor gibi görünen iki madde olan lif ve suyla doludur. Bütün gün, bağırsaklarımın her kıvrımının, besini sindirmek için çalkalandığını ve köpürdüğünü hissedebiliyordum. Söylemeye gerek yok, bu rahat değildi. Ama elbette, tamamen ortadan kalktığım iki gün sabahı uyandım. Karnım şaşırtıcı derecede düzdü ve bu, bir gün sonraydı.Bunun gibi sonuçlarla tek bir düşüncem vardı: Meyveyi getirin!

Sadece Meyve Diyetiyle Çalışır mı?

İkinci gün meyve veren menüm, ilklerime çok benziyordu. Bu diyet, bir ton çeşitliliğe tam olarak izin vermiyor. Sindirim sistemim yazmaya devam etti, ama mutlulukla açlık seviyem artmadı. Ancak, o akşam bir kokteyl partisine katılacağımı anladığımda işler karmaşıklaştı.

Bu arada, meyve bitkileri alkol hakkında pek bir şey söylemez. Ama brokoli bile yiyemeseydim, içki de muhtemelen masaya düştü. Diğer birçok kısıtlayıcı diyet gibi, meyvecilik sosyal toplantılara elverişli değildir. Arkadaşlarınızla bir restorana gelip bir sandık muz istemediğinizi hayal edin.

Kokteyl partisi yuvarlandığında, meyve tutkunluğum azaldı. Etkinlikte kendimden zevk almak istedim (bir votka sodası beni öldürmez, değil mi?). Ayrıca, kesinlikle meyve vermeyen istek duymaya başladım. İlginçtir ki, bu yiyecek ambarları büyük bir ev yapımı yemek ya da yağlı bir tatlı için değildi. Tek istediğim bir çeşit nişasta oldu. Patates, belki veya pilav. Veya makarna. Veya ekmek. Şekerli meyveyi parçalamak için biraz daha önemli bir şey.

Bu yüzden kuşkusuz aldattım. Kokteyl partisinde vegan avokado tostu tabakları vardı ve akşam saat 7 civarında, onu sıktığımı söyledim ve birkaç dilim (bir votka spriteriyle yıkadım, ekleyebilirdim).

Diyetten sapmış olmama rağmen, havluya atmak istemedim. Sağlık uzmanları bunun klasik bir hata olduğunu söylüyor. Sırf küçük bir kaymanız olduğundan, tamamen vazgeçmeniz gerektiği anlamına gelmez. Artı, o gün kalorilerimin% 75'i meyve türetilmiş, bu yüzden hala teknik olarak meyve meyvesi aralığındaydım.

Ertesi gün bir kez daha düz bir şekilde yaslanarak uyandım. Ne de olsa ekmek beni mahvetmemişti. Gerçekten aldattığım için mutlu oldum. Çiğ bir diyete devam etmek üçte iki öğün yemek bana makul bir yaşam tarzı gibi geldi- meyve bahçemdeki “temizlemeden” sonra yapmaya devam edebileceğim bir şey.

Sonuçlar nelerdir?

Beş günlük denememin geri kalanında% 75 kuralına uymaya devam ettim. Kahvaltı, öğle yemeği ve atıştırmalık yiyecekler için karnımı düzleyen meyvelerime ulaşabilirim. Ama akşam yemeği vakti gelirdi ve tokalıyorum. Çaresizce bir nişastayı çok isterdim. Sanırım bu arzuları bastırabilirdim, ama kendime işkence etmeye hevesli değilim. Bunun yerine, her gece bir tabak makarna veya fırında patates çırptım ve bu noktaya çarpmış gibiydi.

Kural ihlallerinde yapılan değişikliklerde bile, hafta sonlarında, meyve vericiliğin yararlarını yakaladığımı hissettim.Kendimi enerjilendirdi ama debloated oldu. Ayrıca, yemeğime bu kadar dikkat ettikten bir hafta sonra, genel olarak yeme alışkanlıklarım konusunda daha bilinçli hissettim. Kahvaltıda işlenmiş bir granola bar ve öğle yemeğinde donmuş bir öğün yeme alışkanlığımı başarıyla bozduğumu hissettim. Aslında, beş günlük meyve tutumum üç hafta önce sona erdi, veO zamandan beri aşırı işlenmiş bir yemek yemedim.

Bu, her zaman% 100 meyve diyetini izlemenizi tavsiye etmeyeceğimi söyledi. Ve çoğu sağlık uzmanı da olmazdı. Sertifikalı beslenme uzmanı Dana James, meyve vericiliğin hiper işlenmiş gıdalarla dolu standart Amerikan diyetinden daha iyi olmasına rağmen hala ideal olmaktan uzak olduğunu söylüyor. Uzun vadede, diyetin sakıncaları önemlidir.

“Aşırı miktarda meyveden elde edilen şeker, kan şekeri seviyelerini kararsızlaştırıyor; bu da uyuşukluk, istek, konsantrasyon eksikliği, bozulmuş bir mikrobiyom ve daha fazlasına neden olabilir” diyor. Artı,sadece meyvelerden tam besin almak imkansız. James, “Protein tozları, B kompleksi, omega-3, demir, çinko, D vitamini ve demir ile takviye etmeniz gerekecek” diyor James.

LeVeque, “Bu diyeti gerçekten sevmiyorum” diyerek hemfikir.Avantajlar, amino asit eksikliği, yağ asitleri, vitaminler ve mineraller, artan fruktoz metabolizması, diş çürüğü ve artmış özlem içeren dezavantajlardan ağır basmıyor.s. ”Ayrıca meyveden elde edilen tüm fruktozların kan şekeri düzenlemesini olumsuz yönde etkileyebilecek yağ ve glikoz olarak verimli bir şekilde depolandığını açıklayan aşırı şekerin düşmesine işaret ediyor. (Not olarak, LeVeque müşterilerinin kendilerini günlük yarım bardak meyve ile sınırlamalarını önerir.)

Bu, meyvecilik bana basit ama önemli bir dersi hatırlattığını söyledi: Daha fazla taze yemek ye. Vegan olarak bile, bazen yemekten yemeğe sağlıklı seçimler yapmanın önemini göz ardı ettim. Şimdi, kahvaltıda bir miktar mısır gevreği barı yerine bir muz (ya da üç) buluyorum. Kızarmış ekmek yaptığımda, vegan peyniri ezmek yerine avokado ve domatesle dolduruyorum. Midemi yarı çıplak bir durum için düzleştirmek isteseydim, haftada bir başka meyve temizliği bile deneyebilirim.

Daha da önemlisi, meyveli haftam bana vücudumu dinlemeyi öğretti. Onunla ilgilenmek için. Dikkat etmek. Bence çoğumuz için mükemmel diyet her zaman devam eden bir çalışmadır. Bu, yol boyunca sadece başka bir adımdı.

Bu notta, alkolden vazgeçtiğinizde vücudunuza ne olduğunu görün.

Bu gönderi başlangıçta daha erken bir tarihte yayınlandı ve o zamandan beri güncellendi.