Her Şeyi Durdurun: Bu Yeni Avokado Her Zaman Olgun

Dondurulmuş avokado bir şeydir. Uzun zamandır, zamana veya paraya sıkışık olduğumuzda, günde beşe ulaşmak için donmuş sebze çantalarına yaslandık. Ama donmuş avokado sadece uygun değil, hayat değişiyor (ve ben sadece şaka yapıyorum).

İzlanda bu hafta, destonlu, reçeteli dondurulmuş avokado çantalarını satmaya başladığını, Tesco'nun ise 2015 yılının sonlarından beri en sevdiğimiz yeşil meyvelerin çantalarını değiştirdiğini duyurdu. (Kim biliyordu? sevilen bilmek.) Şimdi, donmuş avokado sesinin biraz kaba geldiğini düşünebilirsiniz, ama bizi duyun. Her zaman olgunlaşmış; Ne zaman istersen, bu mükemmel Kermit yeşili avokado dilimlerini çözersin. Avokadolarınızın güneşe batırılmış bir pencere kenarında (oh, kimi kandırıyoruz?), Kasvetli bir pencere üzerinde olgunlaşmasını beklemeyin, sadece mükemmel şekilde olgunlaştığında bu küçük zaman penceresini kaçırmanız için.

Londra merkezli bir plastik cerrahın görüşüne göre sadece olgunluk meselesi bu donmuş teklifle ilgili bir sorun değil, aynı zamanda geleneksel avokadoların da bir güvenlik uyarısı ile gelmesi gerekiyor. İngiliz Plastik, Rekonstrüktif ve Estetik Plastik Cerrahlar Derneği'nin onursal sekreteri olan Simon Eccles Kere Avokado ile ilgili bıçak yaralanmalarıyla her hafta dört hasta tedavi ediyor.

ER'lerde o kadar yaygınlaşıyor ki, “avokado eli” olarak adlandırılıyor. Dedi ki, "İnsanlar satın aldıkları avokadoların çok olgun olabileceğini öngörmüyorlar ve onlarla nasıl başa çıkılacağı konusunda çok az anlayış var. İnsanları meyvelerden uzaklaştırmak istemiyoruz, ancak uyarı etiketlerinin etkili bir yol olduğunu düşünüyorum. Bununla başa çıkmak " Eh, dondurucu çekilişine ulaşmak için soğuk bir el dilimlenmiş birine tercih edilir.

Böylece tadı ve nasıl kullandığınız üzerine. Yalan söylemeyeceğiz, tek başına yenen kokulu tadı, ama tostu parçalarsan, farkı anlamazsın. Açıkçası, dilimleri birkaç saat çözmeniz gerekir (olgunlaşmaları için bekleme günleri tercih edilir). Daha sonra birkaç saat yeşil kalırlar, böylece onları tostunuza sokup, üzerine kırmızı biber ve limon serpin. Ya da fantazinize ne olursa olsun, onları guac'a karıştırın. Yine donmuş halde, bir soğuk yüzlü içecek için onları bir blenderin içine sokabilir veya sağlıklı bir çikolata köpüğü yapmak için onları karıştırın.

Buraya sekiz avokado yarımını (3 £) satın almak için İzlanda'ya gidin ve ardından favori avokado tariflerimiz için kaydırmaya devam edin.