Kalori,

Şansınız fıstık ezmesi ve bal sandviçinin tadını çıkarmak için mazerete ihtiyacınız yoktur, ancak bu favori beslenme faydaları ile doludur bilmek hala iyi. Lif ve eksiksiz proteinden başlayarak ve kalp-sağlıklı yağlar ve E vitamini çeşitleri içeren bir fıstık ezmesi sandviçi, besleyici yoğun bir seçimdir. Düşük kalorili bir diyette olsanız bile, yemek planınızda bir fıstık ezmesi ve bal sandviçinden kalorilere hâlâ uyum sağlayabilirsiniz.

Günün Videosu

Şimdiye kadar biraz daha yüksekse sağlıklı

İster yumuşak ya da tıknaz fıstık ezmesini tercih edin, kaloriler aynı kalır: İki çorba kaşığı fıstık ezmesi, 188 kaloriyi içerir. Bu iyi bir protein kaynağıdır ve lif ve şeker de dahil olmak üzere bazı karbonhidratlar içerir. Bu iki makro besin maddesi, toplam kalorinin yaklaşık üçte birini oluşturmaktadır. Kalorilerin en büyük yüzdesi 16 gram toplam yağdan gelir. 144 kalori sağlayan yağ içeriği, sınırlayıcı porsiyon boyutlarını haklı çıkaracak kadar yüksek ancak fıstık ezmesini yemesine izin vermeyin. Kolestrolünüzü düşürmenize yardımcı olan sağlıklı doymamış yağlarla doludur.

Oh-So-Sweet But Empty

Bal sık sık reçel için daha sağlıklı bir alternatif olarak görülüyor, ancak ikisi kalori ve besin maddeleri söz konusu olduğunda neredeyse aynıdır. Bir fıstık ezmesi sandviçinde kullanacağınız bal veya reçel miktarı o kadar küçük ki hiçbiri ölçülebilir besin içermez. Bir tatlı kaşığı bal, tamamen şekerden oluşan 21 kaloriye sahiptir. Reçel aynı bölümde 18 kalori var. Her iki tatlandırıcının yağ ve sodyum içermez.

Tahıllara Ulaşın

Kepekli ekmek ve işlenmiş beyaz ekmek aynı kalori miktarını içerir. İki dilim kepekli ekmek 161 kaloriye, iki dilim beyaz ekmek ise 132 kaloriye sahiptir. Kepekli ekmek, üç kat daha fazla elyaf sağladığı için ek 29 kaloriye değer. Amerikan Diyetisyenler Derneğine göre, Amerikalıların çoğu önerilen günlük lif alımının sadece yarısını tüketir; bu kötü haber, çünkü kardiyovasküler hastalığı önlemeye yardımcı oluyor. Fıstık ezmesi ve bal sandviç için ekmek seçimi, lif alımını artırmak için iyi bir fırsattır.

Her Şey Ayrıntıda

2 çorba kaşığı fıstık ezmesi, 1 çay kaşığı bal ve iki dilim kepekli ekmekten yapılan bir sandviç, 370 kaloriyi içeriyor. Ekstra yağ, şeker ve bazı fıstık ezmesi markalarına eklenen diğer tatlandırıcılara dikkat edin, çünkü bunlar toplam kaloriye katkıda bulunurlar. Ayrıca sodyum için uyanık olun. Pek çok ekmeğin sodyum miktarı aynıdır, çünkü biraz tuz pişirme sırasında kullanılır. Fıstık ezmesi başka bir hikaye. Yer fıstığı doğal olarak düşük sodyumda bulunur, ancak 2 çorba kaşığı fıstık ezmesi miktarı işleme sırasında eklenen miktara bağlı olarak 5 ila 156 miligram veya daha fazla olabilir.