Kortizol Azaltıcı Gıdalar

Kortizol, adrenal bezlerin ürettiği stres hormonudur. Kortizol aşırı üretilmesi genel sağlık ve sağlık için tehlikeli etkilere neden olabilir. Bazı gıdalar ve diyet stratejilerinin kortizol üretimini düşürdüğü bilinmektedir. Doğru proteinler, karbonhidratlar ve sağlıklı yağlar ile çoğu insan bu stres hormonunun üretimini önemli ölçüde düşürebilir.

Günün Video

Protein

Yüksek kaliteli protein kaynakları kortizol üretimini azaltmaya yardımcı olabilir. Peynir altı suyu proteini, yumurtalar ve yağsız hayvan etleri, hayatta kalmak için gerekli olan amino asitleri içerir. İki ila üç saatte bir 15 ila 30 gram protein içererek, kortizol üretimini büyük ölçüde hafifletebiliriz. Diğer yararlı protein takviyeleri, soya, pirinç, bezelye, kenevir ve sebze proteinlerini içerir.

Karbonhidratlar

Düşük glisemik karbonhidratlar da doğal olarak düşük kortizol seviyelerine yardımcı olabilir. Şekerli karbonhidratlardan, vücut yağının depolanmasına neden olan insülin artışlarına neden olabileceğinden emin olun. Daha düşük glisemik seçimler arasında kahverengi pirinç, buğday ekmeği ve makarna, tatlı patates, fasülye ve meyve ve sebzeler bulunur. Yoğun aktivitenin neden olduğu kortisol dalgalanmalarını köreltmek için egzersizi takiben karbonhidratları hemen tüketin.

Sağlıklı Yağlar

Sadece sağlıklı yağlar vücutta kalp-koruyucu ve anti-inflamatuar etkilere sahip olmakla kalmazlar, aynı zamanda kortizolü düşürmeye yardımcı olabilirler. Balık ve keten tohumu yağı içerisindeki Omega-3 yağları stres kontrolü için yardımcı olabilir. Avokado, fındık ve tohumlardan, zeytinyağından ve yumurta sarısından sağlıklı mono-doymamış yağlar da yardımcı olabilir. Kortizolü aşırı üretmekten kaçınmak için bir porsiyon sağlıklı yağ ile düşük glisemik karbonhidrat ve yağsız proteinleri birkaç saatte birleştirin.

Meyve ve Sebze

Meyve ve sebze, kortizol üretimini inhibe edebilen birçok sağlıklı phytonutrient ve vitamin içerir. Örneğin, narenciye ve yeşillerden elde edilen C vitamininin kortizol üretimini azaltmada çok etkili olduğu gösterilmiştir. Çiğ organik meyve ve sebzeleri mümkün olduğunca çok porsiyonla yiyin.