, Hindistan Cevizi Yüksek Kolesterol mu?

Diyetinizde sadece hayvansal gıdalardan kolesterol alırsınız. Hindistan cevizi doğal hamuru hindistan cevizi eti, hindistancevizi sütü, hindistancevizi suyu veya hindistancevizi yağından yoksun olarak kolestrol içermez. Hindistan cevizi arkasındaki tartışma ve bunun kolesterol ile olan bağlantısı doymuş yağ içeriğindedir. Çoğu diğer bitki gıdalardan farklı olarak, hindistancevizi, doymuş yağda çok yüksektir ve bu da kan kolesterol düzeylerinizi etkileyebilir.

Günün Videosu

Doymuş Yağın Sağlıkla İlgili Kaygısı

Doymuş yağda yüksek diyetler, kalp hastalığı riski ile ilişkilidir. Doymuş yağın düşük yoğunluklu lipoproteini arttırdığı biliniyor - "kötü" kolesterol. LDL kanında biriktiğinde, arterlerin iç kısmına yapışır ve böylece esnek olmaktan çok zorlanırlar. Kalbiniz kan dolaşımını korumak, kalp kasına gereksiz yıpranma ve yıpranma eklemek için daha fazla çalışır.

Günlük Sınırlar

Tehlikeler nedeniyle, "Amerikalılar İçin Beslenme İlkeleri Rehberi, 2010", tükettiğiniz kalorilerin% 10'dan azının doymuş yağdan gelmesi gerektiğini belirtmektedir. 2, 000 kalorilik bir diyet uygularsanız, doymuş yağdan 200 kaloriden veya günde 22 gramdan daha fazla kaloriye sahip olmayın. Diyetinizde bir sürü kolestrol varsa, doymuş yağ giderek zararlıdır. Et, kümes hayvanları veya süt gıdalarını da yerseniz günlük 300 miligramdan daha az miktarda kolesterol almayı hedefleyin.

Coconuts'ta Doymuş Yağ

Herhangi bir hindistancevizi ürünündeki yağın çoğunluğu doymuştur. Hamurda parçalanmış kıyılmış Hindistan cevizi eti varsa, yaklaşık 12 gram doymuş yağ elde edersiniz. Hatta küçük bir çorba kaşığı hindistancevizi yağı porsiyonunda yaklaşık 12 gram var. Gün için doymuş yağ ödemenizin yarısından fazlası, 2, 000 kaloriye dayanmaktadır. Bu miktarı 1/2 fincan hindistancevizi sütünden elde edersiniz, bu da doymuş yağ limitinizin üzerinde denize çıkmanıza neden olur. Hindistan cevizi suyu en hafif çeşididir ve size kupadan 0,5 gramdan daha az verir.

Coconut Faydaları

Hindistan cevizi ve hindistancevizi sıvıları doymuş yağlarla doludur, ancak hepsi sizin için kötü değildir. Doymuş yağ içeriğinin çoğu laurik asittir. Bu yararlı doymuş yağ aslında yüksek yoğunluklu lipoproteini, kalp rahatsızlığı riskinizi azaltan "iyi" kolestrolü yükseltmeye yardımcı olabilir. HDL kolesterol, yapısızlaştırma ve uzaklaştırma için karaciğerinize naklederek LDL moleküler seviyelerini düşürme eğilimindedir. Ancak, Harvard Halk Sağlığı Yüksek Okulu, hindistancevizinden yararlanmayı bırakmadan önce sahip olabileceğiniz az miktarda laurik asit olduğunu bilinmiyor. Genelde fazla doymuş yağ kalp sağlığı için zararlı olduğu için, hindistancevizi ürünlerinin porsiyonlarının üzerine çıkmayın.