Düşük karbonhidratlı Tay gıda seçenekleri

Protein ve sebzeleri vurgulayan birçok yemekle, Taylandlı gıda, düşük karbonhidratlı bir diyet uyguladığınızda yemek için iyi bir seçimdir. En sevdiğiniz Thai restoranına gitmeden ev ödevinizi yapın ve düşük karbonhidrat planınıza uyan öğeleri bulmak için menüyü kullanın. Neyin işe yarayacağından emin değilseniz, düşük karbonhidratlı Tay yemekleri seçimlerinde yardımcı olması için kayıtlı bir diyetisyene danışın.

Günün Videosu

Yemek Başlama Büfesi ve Salatalar

Birkaç değişiklikle, Taylandlı birkaç yiyecek meze tadını çıkarabilirsiniz. Örneğin, kızarmış tofu, daldırma sosundan kaçınırsanız, iyi bir düşük karbonhidrat başlatıcı yapar. Aynı şey balık ve karides kekleri için de geçerlidir. Tavuk bonfile köri koyulmuş ve bir şiş üzerinde servis Satay, aynı zamanda düşük carb diyet için iyi bir seçenektir.

Salatalık, zencefil ya da yanındaki pansumanla servis edilen Tay ev salatası gibi sebze salatası iyi bir seçenektir. Karbonhidratları salatanızla birlikte kurtarmak için soyuyu tamamen atlayın ve sirke ve yağ isteyin.

Bazı Tayland salataları, biber, limon suyu ve limon çimüyle servis edilen kıyılmış karides Pia Goong ve dilimlenmiş sığır, salatalık, domates, soğan, silantro ve kireç ile Yum Nua gibi protein özellikli. Yine, yan giyinmesini isteyin.

Düşük Karbonlu Diyetleriniz İçin Taylandlı Çorbalar

Taylandlı çorbalar, su bazlı olup bitkiler, baharatlar, hindistancevizi sütü, et ve sebzeler ile doludur. Bazı çorbalarda erişte veya pilav bulunurken, tavuklu, Hindistan cevizli sütlü çorba Tom Kha Gai'ye düşük karbonhumlu yemekler gidebilir. Düşük karbonhidrat seçenekleri de iyi olan sıcak ve ekşi çorbalar, karides, tavuk veya deniz ürünleri ile doludur. Gai Dtohm Hed Hohm, tavuk ve saman mantar çorbası da işe yarar. Bazı lokantalarda düşük karbonhidratlı bir plana uyan sebze çorbaları bulunur.

Düşük Karbonlu Ana Yemekler

Curry, popüler bir Tayland yemektir; Karbon alımını sınırlandırmak için panang, kırmızı veya yeşil için gidin. Bu köriler, tavuk, karides, sığır eti, domuz eti, kalamar veya tofu da dahil olmak üzere, sebzeler ve seçeceğiniz protein ile doludur. Hatta sadece sebze ile köri alabilirsiniz. Daha liberal bir düşük karbonhidrat diyeti kullanmadığınız sürece patatesleri olan sarı köriden uzak durun ve boşaltmak için karbonhidratlar koyun.

Diğer Asya tarzı mutfaklarda olduğu gibi, kavurmalar da düşük karbonhidratlı bir diyetle çalışır. Tayland tarzı patates kızartması, seçtiğiniz protein ile çeşitli sebzeler ve baharatlar içerir. Pad Prik Basil, fesleğen, soğan, biber ve kahverengi bir sosla servis edilen bambu filizli bir frenk patlamasıdır. Phad Gra Tiam sadece sarımsak ve buğulanmış sebzeli biber.

Çoğu çanak pilav ile gelir, bu yüzden sizinkilere olmadan servis edilmesini isteyin.

Thai Food'da Yemek İçin İpuçları ve Püf Noktaları

Thai menüsünün erişte ve kızarmış pirinç bölümünden uzak durabileceğinizi bilseniz de, potansiyel gizli karbonhidrat kaynakları konusunda bilgi sahibi olmak da isteyeceksiniz.Örneğin, larb tavuk salatası ve bazı sığır eti salataları pirinc tozu içerir, bu pirinç tozu yemekte karbonhidrat ekler. Salata seçiminizden emin değilseniz, sunucunuza sorun. Ayrıca, bazı Tay restoranı, kızarmış ekmek kızartması ve en iyi seçim yapamayabilir tempura sunar.