Etler
İçindekiler:
Atkins diyeti, azalan karbonhidrat ve artan protein tüketimi ile kilo vermeyi teşvik eden protein ağırlıklı bir diyettir. Atkins teorisi, karbonhidratların yokluğunda, vücudunuz enerji için yağ yakmaya zorlanacaktır. Etlerden türetilen proteinlere vurgu yapılması nedeniyle bazen "et sevenlerinin diyeti" olarak adlandırılan Atkins diyeti, genellikle ekmek, kek, hamur işleri, makarnalar ve burger çöreklerinde bulunan karbonhidratlardan kaçınıyor.
Günün Videosu
Dana ve Venison
Atkins diyetinde her çeşit sığır etine izin verilir. Bir yemekte ana yemek olarak, sığır eti veya geyik eti, genellikle peynir, mantar, soğan, sarımsak ve diğer düşük karbonhidratlı gıdalar eşliğinde bir biftek veya kızartma olarak servis edilir. Et tavuğu, Atkins diyetinde halen menüdedir. Pek çok dieters, kahvaltı yumurtalarını tamamlamak için sığır sosisini seçer. Çerezler için sığır eti veya geyik eti sarsıntısı veya bir köfte köfte yemekler arasında yüksek protein katkısı sağlayabilir. Çoğu kez dışarıda yemek yiyen burger severler, eti yemeden önce atıkları çıkararak Atkins diyetinde favorilerini tadabilirler.
Domuz ve Kuzu
Atkins dieters, çeşitli kesikler ve müstahzarlarda domuz eti yiyebilir. Öğle ve akşam yemekleri için Atkins diyetindeki günlük menülerde, kızartmalar ve pirzola sıklıkla görülür. Bazı dieters, kahvaltı eti olarak domuz pastırması, jambon ve domuz eti sosisini seçer. Çeşitlilik açısından, bazı Atkins diyet menüleri, kremsi bir sarımsak sosunda domuz eti madalyonlarını veya krem peynirin etrafına sarılan dilimlenmiş kavrulmuş domuz etinin bir atıştırmalık önermektedir. Atkins diyeti aynı zamanda diyetisyenlerin kızarmış kuzu, kuzu eti ve kuzu pirzolası yemelerine izin verir.
Tavuk ve Tavuk
Atkins diyetinde geniş bir yelpazede kanatlı, kuş ve kuşlara izin verilmektedir. Çok yıldır kullanılan tavuk ve hindi, sık sık kavrulmuş, ızgaralı, fırınlanmış veya güveçte servis edilir. Tavuk kızartması Atkins diyetinin ete olan vurgusunu birkaç sebze ile birleştiren bir yemektir. Atıştırmalıklar, kremalı daldırma soslu tavuk kanadından veya tavuk parmaklarından ahır tarzı pansumanın tadını çıkarabilirler. Çöreksiz, Türkiye burgerleri, popüler bir menü öğesidir. Atkins dieters de sülün, Cornish oyun tavuk, bıldırcın, ördek ve kaz gibi daha az tipik tavuk arasından seçim yapabilirsiniz.