Çam fındık yağı Faydaları

Çam fıstığı yağı geleneksel olarak mide ve bağırsak hastalıklarına iyi geldiği devrim öncesi Rusya'da tüketildi. Düşük duman noktasından dolayı, çam fıstığı yağı tipik olarak pişirimde kullanılmaz, ancak hazırlanan yiyeceklere pansuman olarak eklenir. Çam fıstığı yağı ile ilişkili sağlık faydaları mide ülseri ağrısını hafifletmekten dieters'lerin iştahsını düşürmeye kadar değişir. Çam fıstığı yağı sadece tamamlayıcı bir terapidir ve spesifik bir sağlık sorunu için konvansiyonel tıbbi tedaviye bir alternatif olarak düşünülmemelidir.

Günün Video> Antioksidanlar

sindirim bozuklukları antioksidan yağın yüksek konsantrasyon kaynaklanıyor yardımcı çam fıstığı yağının algılanan yararları. Food Chemistry dergisinde yayınlanan 2008 tarihli bir araştırmaya göre, çam fıstığı yağı, vücutta serbest radikalleri temizlemek için kullanılan antioksidanlar içeriyor. Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi, antioksidanların potansiyel olarak serbest radikalleri ve oksidasyonu vücut dokularına ve arterlere zarar vermesini önlediğini belirtiyor.

LDL azalma

2004 Kore çam fıstığı yağı bir çalışma çam fındık yağı, insan vücudunda LDL seviyelerini düşürebilme yeteneğine de sahip olabilir olasılığı araştırıldı. LDL veya düşük yoğunluklu lipoprotein, "kalp kolesterolü" olarak da bilinir; bunun nedeni, kardiyovasküler hastalık ve diğer sağlık sorunları riskinde artış anlamına gelmesidir. Kore bilim adamları tarafından yürütülen ve günlük yayınlanan 2004'te yapılan, "Lipids," çam fıstığı yağında bulunan pinolenic asit, konsantre edildi zaman, LDL düşürme etkisine sahip olduğunu bulduk. Bu etkinin, LDL'nin daha büyük miktarlarını alması için karaciğeri uyaran pinolenik asitten kaynaklandığına inanılmaktadır. Bu çalışmada, çam fıstığı yağından türetilmiş bir konsantre kullanılmış ve gıdada kullanılacak çiğ veya işlenmemiş çam fıstığı yağı kullanılmadığı belirtilmelidir.

iştah kapatıcı

A 2008 çalışma Hollandalı şirket, lipid Beslenme için çalışan araştırmacılar bir ekip tarafından yürütülen, dergide yayımlandı Çalışma, hem Kore sonrası çam fıstığı yağı hem post-menopoz hem de klinik olarak fazla kilolu olan kadınlara uygulandığında bir iştah bastırıcı olarak hareket ettiğini bulmuştur. Bu çalışma, çam fıstığı yağı, kişiye fiziksel dolgunluk duygusu veren tokluk hormonları olarak adlandırılan artan genel gıda alımını azaltmak için çalışabileceği sonucuna vardı.