Hangi Gıdalarda Amino Asit Arginini ve Ornitin İçerir?
İçindekiler:
Protein, ikisi arjinin ve ornitin olan amino asitlerden yapılır. Her ikisi de vücutta yapılır, ancak gıda kaynaklarından da elde edilebilir. Diyetinize fazladan arginin ve ornitin eklenmesi, egzersiz sırasında iyileştirilmiş performans ve gelişmiş organ işlevleri de dahil olmak üzere birçok sağlığa yararlı olabilir.
Günün Videosu
Arginine ve Ornithine'in Kaynakları
Süt ürünleri ve etleri - özellikle kıyma, somon, süt ve çedar peyniri - hem ornitin hem de arginin kaynağı olarak kullanılırlar. Yer fıstığı, yumurta ve kahverengi pirinç, çikolata ve nohut gibi hem amino asitler sunar. Soya sütü ve kıyılmış buğday tahıl da alımınızı artırır.
Arjininli Gıdalar
İyi arginin kaynakları arasında orkinos, ıstakoz, karides, mezgit balığı, sardalya ve yengeç gibi deniz ürünleri; domuz eti, karaciğer, pastırma, hindi ve tavuk dahil kırmızı et; yumurtalar; tam tahıllar; Kaju fıstığı, fındık, badem ve çam fıstığı gibi farklı fıstık çeşitleri; susam ve kabak çekirdeği; ve süt ürünleri.
İlaveler
Arginin ve ornitin tablet, kapsül, içecek ve protein tozu bulunur. 500 miligramdan 25 grama kadar değişen farklı aminoasit dozlarını bulabilirsiniz. Ornithin, egzersiz sırasında daha az yorgunluk ile ilişkilendirildi, çünkü 2008'de Nutrition Research'te yayınlanan araştırma bulundu. Araştırmacılar her gün gönüllü ornitin besledi ve yorgunluğu önlemek için bir besin takviyesi olarak almayı öneririz. Yeni besin takviyesine başlamadan önce doktorunuza danışın.
İpuçları ve Öneriler Sunun
İki amino asidi içeren iyi bir protein kaynağı için güne yumurta ve kıyılmış buğday tahıl sütüyle başlayın. Öğle yemeğinde, humus ve çiğ sebzelerle her zamanki yemeklerinizi deneyin. Akşam yemeği için somon veya kıyılmış sığır eti pilav ve daha fazla sebze ile deneyin. Egzersiz öncesi veya sonrasındaki, hem amino asitler hem de yer fıstığı, bir bardak süt veya soya sütü veya çedar peynir sopası olan bazı aperatif fikirleri.