Ev Içki ve yemek Neden Kolestrol Alt Membran Geçirgenliği Var mı?

Neden Kolestrol Alt Membran Geçirgenliği Var mı?

İçindekiler:

Anonim

Kolesterol, karaciğer tarafından üretilen ve belirli gıdalar yemeyle elde edilen mumlu, yağ benzeri bir madde olan bir lipittir. Sadece kolestrolü kalp hastalığı ve inmeler açısından düşünseniz de aslında genel yapınızın ve sağlığınızın önemli bir parçasıdır. Kolesterol, hücre membranlarının önemli bir parçasıdır ve vücudunuzdaki belirli maddelerin oluşumudur. Kolesterol olmadan cinsel hormonların tükenir ve hücrenin yapısı zayıflar.

Günün Videosu

Hücresel Nakil

Vücudundaki hücrelerin kendi görevleri vardır. Bazıları sınırlı sayıda fonksiyona sahipken bazıları birden fazla amaca hizmet edebilir. Bu görevleri yerine getirmek için, hücreleriniz enerji gerektirir. Hücrenizin enerjisindeki en önemli oyuncular oksijendir. Nefes alma ihtiyacınız aslında hücrelerin oksijen gereksinimi. Oksijen, sodyum veya potasyum gibi moleküller ve çözünen maddeler, hücrenin işlev görebilmesi için hücre zarını geçmeleri gerekir. Geçiş veya geçirgenlik, hücre membranı içindeki proteinler, lipoproteinler ve kolestrol tarafından düzenlenir ve belirli bir miktar akışkanlık, yani sıvı kristal olarak bilinen bir durum korunur. Journal of General Physiology'ye göre, daha az sıvı olan bir zar, sıvılara veya diğer moleküllere kadar geçirgen olmayacaktır.

Hücre Membranı Yapısı

Vücudunuzun hücreleri küçük olabilir, ancak toplam önemi çok fazladır. Hücresel yapı iki kat fosfolipid, protein ve kolestolden oluşan membrandan başlar. Fosfolipidlerin iki ucu vardır, bir uç su, hidrofilik ve diğeri hidrofobiktir veya hidrofobiktir. Hidrofobik uçlar birbirlerine bakar, hidrofilik uçlar dışarıya doğru bakar. Proteinler, kolesterol molekülleri gibi fosfolipid tabakalarına dağılmıştır. Clinton Community College'a göre, kolestrol zar içinde fosfolipidlere hemen hemen eşit miktarlarda bulunur ve membran geçirgenliğinde büyük rol oynar.

Fonksiyon

Hücre zarı, iç hücre yapılarına yapısal, akışkan ve koruma sağlayan işlev görür. Belirli moleküllerin hücre içine girip çıkmasını sağlar. Kolesterolün kendisi zar içine gömülür ve geçirgen membrana bir miktar sağlamlık katar. Kolestrol olmadan, daha fazla sıvı ve molekül hücre içine ve dışına sızabilir ve bu da potansiyel olarak işlevine müdahale edebilir. Kolesterol, zarın daha düşük sıcaklıklarda kristal haline geçmesini önler ve hücrenin akışkanlığını korumasını sağlar.

Membran Kolesterol

Metabolizma Biyokimyası web sitesinde, kolesterolün biyokimyasal yapısı sert bir halka sistemine ve kısa dallı hidrokarbon kuyruğuna sahiptir.Bir hücre zarı içerisinde, fosfolipidin yağ asidi kuyruklarıyla, hidroksil grubu dışarıya doğru bakacak şekilde yönlendirilir; hidrofobik halka sistemi zarın içindedir. Fosfolipidlerin yağlı asit başları, kolestrolün hidroksil grubuyla hidrojen bağları oluştururlar. Kolesterolün sertliği, fosfolipidlerin hidrokarbon kuyruklarının hareketliliğini azaltır. Yüksek bir kolesterol konsantrasyonuna sahip olan fosfolipid membranlar, sıvı kristal ve kristal halleri arasında bir akışkanlığa sahiptir.

Kanıtlar

Journal of General Physiology'de yayınlanan Ocak 2008 tarihli bir çalışmada Dr. John Mathai ve meslektaşları, geçirgenlik faktörlerini daha doğru bir şekilde saptamak için hücre membranlarının geçirgenliğini inceledi. Daha önce membran kalınlığından etkilenmesi düşünülse de, araştırmacılar, su geçirgenliğinin membranın kendisinde bulunan lipidlerin alanı ile daha güçlü bir şekilde ilişkili olduğunu keşfettiler. Kolesterol molekülleri, su geçirgenliğinde önemli bir rol oynadı; kolesterol ilavesi zarların suya geçirgenliğini azalttı.