Asit reflüsü ve mide ekşimesi yaygın, ABD nüfusunun yaklaşık yüzde 10'u bunları düzenli olarak yaşıyor, Jackson Siegelbaum Gastroenterology. Tıbbi olarak gastroözofageal reflü hastalığı olarak bilinen asid reflü, özofagus sfinkteri açıldığında ve istemsiz mide içeriğini tekrar özofagusa saldığı zaman gelişir. Bu yanma hissi ve ilişkili asit reflü semptomlarına neden olur. Asit reflüsünü azaltmak veya önlemek için kaçınmanız gereken bazı gıdalar var.
Günün Videosu
Asitlik Gıdalar
![]()
->
Yağlı Gıdalar
->
bardak yoğurt Fotoğraf Kredisi: tashka2000 / iStock / Getty Images
![]()
Kızarmış veya yağlı gıdalar, midenizdeki gıdaları daha uzun süre muhafaza ederek sindirim işlevlerini azaltma eğilimindedir. Sonuç olarak, karın basıncı artar ve zayıflamış özofageal sfinkter üzerinde mide asidinin özofagusta regürjitasyona izin veren ek baskı uygular. Yüksek yağ, süt ve kızartılmış gıdalar da bu semptomlara katkıda bulunabilir.
Kafein ve Alkol
->
İki fincan bira Fotoğraf Kredisi: drsabrinacercelovic / iStock / Getty Images
![]()
Hem kafeinsiz hem de düzenli kahve, asit reflüü artırabilecek olan özofagustaki basıncı düşürür. Bira, şarap ve alkol de asit reflüsünü artırabilir. Alkollü ve gazlı içecekler mide asidinin alt özofageal sfinkteri rahatlatarak özofagusa geri akmasını kolaylaştırır. Alkol aynı zamanda mide asidi üretimini de artırabilir. Illinois Üniversitesi McKinley Sağlık Ocağı, çikolata'nın kafein ve ağır gastrik asidlerin, alt özofagusu rahatlatarak özefagusa girmesine izin veren etobrominin ağır konsantrasyonlarını içerdiğine dikkat çekiyor.
