Sağlıklı besin maddeleri ile paketlenmiş pancar, yeni ıspanak olabilir. Pancar, yıl boyunca sunulan, besleyici açısından zengin bir kök sebzedir. Kırmızı pancar en yaygın çeşididir, ancak aynı zamanda altın pancar ve beyaz ve pembe Chioggia pancarı ile karşılaşabilirsiniz.
Günün Videosu
Kan Basıncının Faydaları
![]()
->
Pancar suyu. Araştırmacılar, 2010 yılında "Hipertansiyon" da yayınlanan bir araştırmaya göre, içme pancarı suyunun bir gün içinde yüksek tansiyon düşürdüğünü buldular. Araştırmacı yazarlar, pancar suyunun hemen hemen aynı etkili olduğu sonucuna vardı. Yüksek tansiyon düşürmede reçeteli ilaç nitrat alınması gibi. Pancar suyu, pancar suyunun yararlı etkilerinden sorumlu bileşik nitrat içerir. Kan damarlarını genişleterek ve düz kasları rahatlatarak kan akışını geliştirir ve kan basıncında azalmaya neden olur.
Beyin Booster
->
![]()
Pancar suyu. Fotoğraf Krediti: zstockphotos / iStock / Getty Images
2010'da "Nitrik Oksit: Biyoloji ve Kimya" da yayınlanan araştırmacılar tarafından yapılan bir araştırmada, yaşlı katılımcılar pancar suyunu içtikten sonra, beyindeki kan akışını artırdıklarını keşfettiler. Araştırmacılara göre, yaşlandıkça beynin bazı alanları daha az kan akışı alıyor. Daha az kan akışı zihinsel gerileme ile sonuçlanan daha az besin ve daha az oksijen anlamına gelir.
Stamina Kademeli Kadar
->
![]()
Pancar suyu. 2009'da "Journal of Applied Physiology" de yayınlanan bir araştırma, katılımcıların plaseboya kıyasla pancar suyunu içtikten sonra yüzde 2 oranında daha hızlı dönmelerini sağladığını ortaya koydu. BBC News, nitrat içeriği egzersiz sırasında enerjiyi koruyan oksijen miktarını azaltabileceğini söyledi.
Anemi-Saldırgan
->
Pancar suyu. Fotoğraf Kimliği: tashka2000 / iStock / Getty Images
![]()
Besin öğütücü pancar suyu oksijeni kırmızı kan hücrelerine bağlayan ve oksijeni vücuda gönderen yüksek düzeyde demir içerir. Pancar suyu, "Gıdalar Sağlam Yiyecekler" in yazarı Naturopath H. K. Bakhru'ya göre, çocuklar ve gençler için anemi tedavisi olarak özellikle faydalıdır.
