Kolostrum ve Kilo Kaybı

Kolostrum ya da "erken süt" tüm memeliler tarafından genç doğumdan kısa süre sonra üretilir. Kolostrum, bağışıklık sistemlerinin geliştirilmesine yardımcı olan antikorlar ve beslenme sağlar. Yüksek kaliteli protein, antibakteriyel maddeler, büyüme faktörleri ve biyoaktif bileşenler bakımından zengindir. Sığır kolostrumu kaliteli protein, büyüme faktörleri ve bağışıklık güçlendirici bileşikler kaynağı olarak pazarlanmaktadır. Bir kilo kaybı takviyesi olarak, kolostrum yağsız vücut kütlesini artırmaya, dolayısıyla bazal metabolizma hızını arttırmaya yardımcı olabilir.

Günün Videosu

Kurtarma

Sığır kolostrum egzersiz performansını arttırmak için eğitimli sporcular arasında popülerleşiyor. Shing, Hunter ve Stevenson, 2009 spor tıbbı dergisindeki literatürde yaptığı incelemede, sığır kolostrumunun, gelişmiş bir bağışıklık fonksiyonu, gastrointestinal bütünlük ve yoğun eğitim sonucunda vergilendirilebilen gelişmiş nöroendokrin sistem parametrelerini ima eden unsurlara sahip olduğunu gösteriyor. Shing ve ark.'nın araştırması, kolostrum takviyesinin egzersiz performansı üzerindeki etkilerinin yüksek yoğunluklu egzersiz ve yüksek yoğunluklu egzersizlerden kurtarma dönemlerinde en çok dikkat çekilebileceğini önermektedir.

Mukavemet Performansı

Mero ve ark., 2005 yılında, sığır kolostrumunun mukavemet performansı üzerindeki etkilerini inceledi. Fiziksel olarak aktif 12 erkek, iki hafta sığır kolostrum takviyesinin kas proteinleri, serum amino asitleri ve mukavemet performansı üzerindeki etkilerini belirlemek için bir çalışmaya katıldı. Katılımcılar günde dört kez bir plasebo veya sığır kolostrumu 20 mg aldılar. Sığır kolostrumu ile plasebo gruplarının karşılaştırılması, sığır kolostrum takviyesinin eğitim hacminde veya kas kuvvetinde belirleyicilere bir artış sağlamadığını gösterdi. Yazarlar, genç erkeklerde iki haftalık kolostrum takviyesinin mukavemet performansı veya protein dengesi üzerinde herhangi bir etkisinin bulunmadığı sonucuna vardı. Gelecekteki çalışmalar, kolostrumun güçlenme performansı üzerinde etkisiz kaldığı düşünülmeden önce, daha uzun dönemli kolostrum takviyelerini incelemelidir.

Yalın Vücut Kütlesi

2001'de Antonio, Sanders ve Gammeren tarafından yapılan "Nutrition" dergisinde yapılan araştırmalar, kolostrum takviyesinin vücut kompozisyonu üzerindeki etkisini inceledi. Çalışmada iki grup vardı: bir plasebo / peynir altı suyu protein grubu ve bir sığır kolostrum grubu. Her bir gruptaki katılımcılar sekiz hafta boyunca haftada en az üç kez aerobik ve ağır direnç eğitimine katıldı. Sekiz haftalık egzersiz eğitiminden sonra sığır kolostrumu grubu aktif erkeklerde ve peynir altı suyu protein grubuna göre daha yağsız vücut kitlesi artışı yaşadı.

Kilo Kaybı

Kolostrum takviyesinin yağsız vücut kütlesi artışına yardımcı olduğu gösterilmiştir.Yalın kütle kazançları, bazal metabolik hızdaki (BMR) artışa veya vücudunuzun solunum, dolaşımdaki kan dolaşımı, hormon seviyesi ayarı ve hücreleri büyütme ve onarma gibi tüm işlevleri için ihtiyaç duyduğu enerjiye yol açar. Artan enerji harcamaları kilo kaybını arttırır. Kolostrumda kilo vermede rol oynar.

Dozaj

Shing, ve ark., günlük 20 ila 50 gramlık bir kolostrumun, peynir altı suyu ve kazein gibi diğer yüksek kaliteli proteinlerle birleşmesinin en büyük faydayı sağladığını önermektedir.