Diyet için

Lösemi genellikle beyaz kan hücrelerinde başlayan ve hücrelerin hızla çoğalmasına ve anormal şekilde işlev görmesine neden olan bir kanserdir. Beyaz kan hücreleri vücuttaki enfeksiyonlarla savaşan hücrelerdir. Lösemi ilerledikçe lenfatik sistemi, kemik iliği ve miyelojen sistemi etkileyebilir. Bu faktörler nedeniyle, lösemi hastalarının çoğu zaman özel bir diyet yemeleri önerilir.

Günün video görüntüsü

Amaç

Bir lösemi hastası, enfeksiyon riskini en aza indirgeyen, lösemi ile mücadele için güç sağlayan ve vücudun iyileşmeye en uygun şekilde çalışmasını sağlayan bir diyet yemesine ihtiyaç duyar.. Lösemi, beyaz kan hücrelerinde başlayan ve bağışıklık sistemi işlevini düşüren bir kan kanseri olduğu için, lösemi hastaları için gıdalar nasıl hazırlanır, yediği gıdalar kadar önemlidir.

Hususlar

Lösemi hastaları tedavi yoluyla geçtikçe mutlak nötrofil sayısı veya ANC düşmeye başlar. ANC doğrudan enfeksiyonla mücadele etme yeteneği ile ilgilidir. 500 hücre / mm3'ten daha az ANC'ye sahip bir hastanın nötropenik olduğu söylenir; bu, hastanın bağışıklık sisteminin enfeksiyonlarla mücadele için yeterince güçlü olmadığı anlamına gelir, Pittsburgh Tıp Merkezi Üniversitesi'nde belirtilmiştir. Hastalar nötropenik olduğunda, gıda kaynaklı hastalıklar ve gıdalar üzerindeki mikroplar nedeniyle ne yediğine son derece dikkatli olmalıdırlar.

Zaman Çerçevesi

Tanı başladığı günden itibaren bir lösemi hastasının sağlıklı bir diyetle beslenmesi önerilir. Hastalar nötropenik sayılmayan dönemde, gıda piramidinin üzerine inşa edilmiş temel sağlıklı bir diyet yiyebilir; Bununla birlikte, genellikle ek protein ve tam tahıllar önerilir. Lösemi hastaları nötropenik olarak sınıflandırılıncaya kadar bu temel diyeti izleyebilirler. ANC kabul edilebilir düzeylere geri dönene kadar hastaya nötropenik teşhis uygulandığında, hasta nötropenik bir diyet izlemelidir.

Özellikleri

Lösemi hastaları için düzenli olarak uygulanan bir diyet, yağsız protein, taze sebzeler, süt ürünleri, taze meyveler, kepekli tahıllar ve bazı yağları yemeyi içerir. Nötropenik bir diyet iyice pişmiş sebze ve meyveler, iyi yoldan yalın protein, sadece pastörize süt ürünleri ve kirletilmemiş tam tahıllı yemeyi içerir.

Uyarı

Lösemi hastalarına gıdalar hazırlamadan önce, gıda kirlenmesi riskini ortadan kaldırmak için tüm gıda yüzeylerini iyice temizlemelisiniz. Çiğ etler ve pişmemiş sebze ve meyveler, hazır gıdalardan uzak tutulmalıdır. Hastanın ANC'sine bakılmaksızın, bütün meyve ve sebzeler yenilmek veya hazırlanmadan önce iyice yıkanmalıdır. Artık yiyeceklerin hepsi derhal soğutulmalı ve daha sonra yemek öncesinde iyice ısıtılmalı ve başlangıçta gıdaları pişirdikten sonraki 24 saat içinde tüketilmelidir.Bu temel gıda güvenliği kılavuzlarına uyulmaması, enfeksiyona neden olabilir ve hasta için tedavi komplikasyonlarına neden olabilir.