Antibodyleri Azaltmaya Yönelik Gıdalar

Çoğu insan bedensel işlevlerini artırmak için vitamin ve takviyeleri tüketir. Örneğin, C vitamini vücutta hücreye zarar veren serbest radikallerle savaşan doğal bir antioksidandır. Bazı besin takviyeleri aslında vücuda antikorları azaltarak vücuda zarar verir - vücudun bakteriler, mantarlar veya hastalıklara neden olan virüsler gibi antijenlere saldırmak için ürettiği proteinler. C vitamini ve diğer besinler hastalıkla savaşabilmesine rağmen, antikorları azaltarak vücudun bağışıklığını olumsuz yönde etkileyen bazı takviyeler bulunur.

Günün Videosu

Omega-6 Yağ Asitleri

Omega-6 yağ asidi, vücudun üretemediği hayatta kalma için gerekli kimyasal maddelerden biridir. Yağlar, kısalma, ceviz ve ayçiçeği tohumları da dahil olmak üzere omega-6 yağ asitlerinde yüksek gıdalar, bağışıklık tepkisini de olumsuz yönde etkileyebilir. Avrupa Birliği Gıda Bilgi Konseyi, yüksek yağlı diyetlerin, antikor üretimini baskılayarak bağışıklık tepkisine zarar verebileceğini bildirdi. Konseyin raporunda "Yağda yüksek olan diyetler bağışıklık tepkisine neden oluyor ve bu nedenle enfeksiyon riskini artırıyor gibi görünüyor" diyetteki yağ içeriğini azaltmak bağışıklık faaliyetini artırabilir.

Sütten Vitaminler ve Kalsiyum

Süt kalsiyum ve vitamin A ve D'nin en iyi besinsel kaynaklarından biridir. Kalsiyum ve vitaminler için süt içen insanlar ayrıca sığır büyüme hormonlarının etkilerini hissederler süt sığırlarına beslenen. Süt üretimini arttırmak için kullanılan bu hormonlar, bağışıklık tepkisini azaltabilir. Sosyal Sorumluluk Hekimleri, test edilen laboratuar hayvanlarının yüzde 20 ila 30'unda negatif bağışıklık sistemi tepkileri bulduğu bir Sağlık Kanada çalışmasını belirtti.

Gluten ile vitamin ve takviyeleri

Tezgah üstü besin takviyeleri, genellikle hazımsızlığı önlemek için kaplanır. Kaplama tipik olarak çölyak hastalığı tanısı konan insanlar için sağlık açısından tehlike oluşturan gluten içerir. Çölyakların glutene karşı sindirim intoleransı vardır, bu da kaplanmış vitaminleri bir yardımdan ziyade bir engel oluşturur. Gluten tüketen çölyak hastalığı olan insanlar kendi bağışıklık sistemini parçalamışlardır. Sindirilir ve kan dolaşımına dağıldığında gluten, spesifik anti-gluten antikorlarını serbest bırakmak için bağışıklık sistemini tetikler. Bu antikorlar karışık hale gelir ve kan dolaşımındaki sağlıklı dokulara ve diğer antikorlara saldırmaya başlarlar. Antikorların kanibalizasyonu, gluten kaplı vitaminden elde edilen besleyiciyi işe yaramaz hale getirir.