Bulaşmaması gereken gıdalar varsa
İçindekiler:
Yaklaşık bir buçuk milyon insan acı veren otoimmün bozukluk lupusuna sahip. Şu ana kadar, lupuslu kişilerin çoğunluğu kadınlar, ancak erkekler de risk altındadır. Sebzeleri ve meyveleri, hem de tahılları, proteinleri ve yağları zengin olan bir diyet lupus belirtilerini yönetmek ve sağlıklı yanıtları desteklemek için önemlidir. Bununla birlikte, kaçınılması gereken yiyecekler kalmaktadır.
Günün Video
Yonca Fasulyesi
Bazı gıdalar lupus diyetlerinde tartışmaya açıkken, yonca filizi de değildir. Amerika Lupus Vakfı, yonca filizlerinden kaçınılması gerektiğini belirtti. Dr. Daniel J. Wallace, "Lupus Kitabı: Hastalar ve Aileleri için Bir Kılavuz, Üçüncü Baskı" da şöyle anlatıyor: "otoimmün hastalığı olan hastalarda iltihabı arttıran amino asit L-kanarinası." Wallace, "Yoncanın pek çok gıda ürününde bir madde olduğu konusunda uyarıyor …"
Pişmemiş Mantar
Gübrede yetiştirilmeyen pişmemiş yemekler, e. dışkı, otoimmün sistemleri zayıflatan insanlar için risklidir. Böylece, sistemik lupuslu insanlar, toksoplazmozu önlemek için pişmemiş mantarları yememekten kaçınmalıdırlar. Toksoplazmoz tedavi edilebilirken, durum ciddi tıbbi problemlere neden olabilir. Bu paraziter hastalık, enfekte kedi dışkılarıyla temas ederek bulaşabilir.
Çiğ Etler
Az pişmiş nadir orkinos, sığır eti balığı ve pişmemiş su ürünleri sushi gibi az pişmiş ve çiğ et yemekleri, bağışıklık sisteminin zayıflaması durumunda risklidir. Lupus ile zayıflamış bağışıklık sistemine sahip birinin gözleri ve organları için tehlikeli sonuçlara neden olabilecek toksoplazmozu önlemek için çiğ etle uğraşırken özel önlemler alınmalıdır. Aile üyelerinden, yiyecek hazırlama ve temizleme sırasında çiğ eti ele almalarını isteyin. Çiğ et yemek yerine, fasulye güveçleri ve börek gibi dengeli vejetaryen yemekler ekleyin.
