Gut Önlemekten Kaçınılması Gereken Gıdalar
İçindekiler:
- Günün Videosu
- Sulu Kalın, Limit Alkol
- Et ve Deniz Ürünleri İzleme
- Eklenen Şekerlerden Kaçının
- Meyve ve Sebzeleri Dahil Et
- Kontrol Yağ Alma
- Diğer Diyet Hususları
Amerikalı nüfusun yaklaşık yüzde 1'i, özellikle 30 ila 50 yaş arasındaki erkekler guttur. Bu durum, vücudunuzdaki artmış ürik asit seviyeleri veya böbreklerinizin ürik asidi etkin bir şekilde yok edememesi ile tetiklenir; bu da ürik asitin elleriniz, dizleriniz, ayaklarınız ve ayak bileklerinizin eklemlerinde kristal benzeri birikintilere neden olur ve şiddetli ağrıya neden olur. Tedavi edilmemiş bırakıldığında, gut ataklarını tekrarlamak, etkilenen derzin kalıcı hasar görmesine neden olabilir. Alevlenme ve şişme genellikle ilaçla tedavi edilir. Düşük purin bir diyet vücudunuzun ürik asit düzeylerini düşürmeye yardımcı olabilir.
Günün Videosu
Sulu Kalın, Limit Alkol
Bira veya likör gibi alkol yüksek purin bir içecek olarak düşünülür ve daha fazla gut ataklarını önlemek için kaçınılmalıdır. Bunun yerine, çay, kahve, su ve meyve suyu gibi daha düşük pürinli içecekleri seçin. Yüksek miktarda kahve alımı, günde en az 4 bardak, vücudunuzda ürik asit oluşumunu azalttığı gösterilmiştir. Yeterli miktarda su içmek, sulu kalmanıza ve ürik asit düzeyinin yükselmesini önlemeye yardımcı olur. Tıp Enstitüsüne göre, sağlıklı yetişkinlerin günde ortalama 11 ila 16 bardak su veya sıvı gerekir.
Et ve Deniz Ürünleri İzleme
Gut flare-up'ları aynı zamanda çok fazla et veya deniz ürünü yemenin bir sonucu olabilir. Pastırma, organ etleri, vahşi oyun ve kaz gibi yüksek saflıkta etten kaçınılmalıdır. Buna ek olarak, hamsi, sardalya, ringa balığı, midye ve tarak diyetinizden atılması gereken deniz ürünü seçimleridir. Orta-pürin protein kaynakları sığır, kümes hayvanları, yengeç, ıstakoz, istiridye ve karideslerdir. Bu gıdaları günde toplam 4 ila 6 ons ile sınırlayın. Kuru fasulye ve mercimek de ılımlı miktarda pürin içerir, bu nedenle haftada 2 porsiyondan fazla yememelisiniz.
Eklenen Şekerlerden Kaçının
Diyetinizdeki fazla şeker gut semptomlarına neden olabilir. Özellikle, düzenli soda gibi yüksek fruktozlu içeceklerden kaçının. Pasta, kurabiye, çörek ve pasta gibi tatlılar bir sürü ekşi şeker ve yağa sahip olabilirler ve hafifçe yenmeleri gerekir.
Meyve ve Sebzeleri Dahil Et
Meyve ve sebze yemek dengeli bir diyetin önemli bir parçasıdır.Avokadların dışında, meyveler pürde düşüktür ve gut oluşumunu önlemek için iyi bir seçimdir. Birçoğu sınırlamanız gerekenleri hariç, sebzelerin çoğunda pürin sayısı düşüktür. Kuşkonmaz, karnabahar, ıspanak ve mantarların hepsi diyetinizin bir parçası olabilir, ancak günde 1 / 2'den fazla porsiyon yiyemezsiniz.
Kontrol Yağ Alma
Yüksek yağlı diyetler böbreklerin ürik asidi muhafaza etmesine neden olarak, yediğiniz yağ miktarı gut parlaması artış riskine katkıda bulunabilir. Yemek seçerken ete dayalı soslardan veya sostanlardan kaçının. Bu gıdalar makul miktarda pürin içerdiği için et bazlı et suyu ve çorba ile kızarmış yiyecekler veya soslar konusunda dikkatli olun. Bunun yerine, vücudunuzdaki ürik asit birikimini azaltmak için taze otlar ve baharatlarla sopa yapın.
Diğer Diyet Hususları
Diyetinizi maya özleri veya tüketen maya ile desteklemek, bu gıdaların yüksek pürin içeriğinden dolayı tavsiye edilmez. Ayrıca, buğday tohumu ve yulaf ezmesi gibi tahıllı sıcak tahıllar, bu tahılların her birinin orta bir pürin içeriğine sahip olduğu için haftada iki kere hizmet eden en fazla bir 1/2 kapla sınırlandırılmalıdır.
