GERD ve Kafein
İçindekiler:
- Günün Videosu
- Kafeinin Tanımı
- Kafeinin Önemi
- Kafein Kaynakları
- Kafeinli İçeceklere Alternatifler
- Dikkat Edilecek Hususlar
Gastroözofageal reflü hastalığı, midenin içeriğini mideye bağlayan musküler tüp olan özofagusa geriye doğru sızıntı yapan bir durumdur. Midenin içeriği oldukça asidiktir, bu nedenle özofagusu tahriş eder. Sonuç, mide ekşimesi ve diğer belirtilerdir. Kafein, yiyecek, içecek ve tezgahta bulunan bazı ilaçlarda bulunan bir madde genellikle GÖRH semptomlarını daha da kötüleştirir.
Günün Videosu
Kafeinin Tanımı
Kafein, kahve, çay, kola ve kakao gibi gıdalarda doğal olarak bulunan renksiz, acı tatma maddesidir. Sentetik kafein ayrıca bir laboratuarda üretilmekte ve doğal olarak kafein içermeyen tezgah üstü ilaçlara ve gıdalara eklenmektedir. Kafeinin kalorisi yoktur ve çoğunlukla uyarıcı olarak işlev görür. Kafein GERD'yi daha da kötüleştirir, ancak MedlinePlus aynı zamanda hızlı kalp hızı, aşırı idrara çıkma, bulantı, kusma, huzursuzluk, uykusuzluk, kaygı, depresyon ve titreme gibi GÖRH'den bağımsız semptomlara neden olduğunu belirtti.
Kafeinin Önemi
"İntegratif Tıp" ın 2007 baskısında Wisconsin Üniversitesi profesörü David Rakel'e göre Kafein GERD hastalarında özel bir öneme sahiptir. "İlk olarak, Rakel, kafeinin alt özefagus sfinkter tonunu düşürdüğünü belirtti. Bu mide içeriğinin özofagusa girmesini ve kalp yakılmasına neden olan valfdir. Bu etki hemen başlar ve yaklaşık 90 dakika sürer. İkinci olarak, Rakel, kafeinin asit salınımını uyardığını belirtti. Bu etki birkaç saat sürebilir.
Kafein Kaynakları
Gıdaların kafein içeriği hazırlanış şekillerine göre değişir. Utah Üniversitesi Bilim Fakültesi, demlenmiş kahve 8 ons porsiyon başına 80 ila 135 miligram kafein içerdiğini bildirdi. Demlenmiş siyah çay 8 ons porsiyon başına 40 ila 60 miligram içeriyor. Çoğu kafede ve hızlı servis restoranlarda, 8 ons, "küçük. "Anlık kahve ve çay demlenmiş versiyonlara kıyasla daha az kafein içerirken, kafeinatili versiyonlar sadece az miktarda içerir. 12 gramlık bir kola içeceği - tek bir kutuya eşdeğerdir - servis başına 30 ila 55 miligram içerir. Kakao ve çikolata, kafein ve GÖRH üzerinde benzer etkiler yaratan metilksantin adı verilen bir başka madde içeriyor. Birçok enerji ve spor içecekleri, soğuk algınlığı, ağrı veya baş ağrılarını tedavi etmek için kullanılan tezgah üstü ilaçlarla olduğu gibi sentetik kafein içerir. Daha fazla bilgi edinmek için etiketleri okuyun.
Kafeinli İçeceklere Alternatifler
En sevdiğiniz içeceklerin kafeinsiz sürümlerine geçmeyi düşünün. Bununla birlikte, Rakel, kafeinsiz kahve ve çayın, kafeinden bağımsız olarak asit salınımını artırabileceğini söylediği için, belirtilerinizi dikkatle izleyin.Çay tiryakileri yerine mata çayının veya bitki çaylarının tadını çıkarabilirler. Bunlar doğal olarak kafeinsizdir. Zencefil ve papatya çayı gibi bazıları GÖRH semptomlarını rahatlatabilir. Nane ailesinden yapılan çaylardan kaçınılmalıdır, çünkü bunlar GERD'yi daha da kötüleştirebilecek haberciler denilen bileşikleri içermektedir.
Dikkat Edilecek Hususlar
Eğer GERD görülüyorsa ve kafein düzenli olarak tüketiyorsanız, birkaç hafta içinde tükettiğiniz miktarı yavaş yavaş azaltmalısınız. MedlinePlus aniden durmanın baş ağrısı, uyuşukluk, sinirlilik, mide bulantısı, kusma ve diğer belirtiler gibi çekilme belirtilerine neden olabileceğini bildirmektedir. Çoğu insan için, GERD semptomları gece daha kötüdür, bu yüzden önce akşam kafein tüketimini bırakmalısınız. GERD'i etkileyen tek faktör kafeindir olmadığından, doktorunuza diğer diyet ve yaşam tarzı değişiklikleri hakkında bilgi verin.