Sağlıklı Düşük Sodyum Atıştırmalıkları
İçindekiler:
Ortalama bir Amerikalı Maryland Tıp Merkezi Üniversitesi'ne göre günde 6, 900 ila 9 000 miligram sodyum tüketiyor, ancak günde sadece 500 miligram sodyum gerekir. Yüksek sodyum alımı, sıvı tutma ve yüksek tansiyona neden olabilir. Birçok atıştırmalık yiyecek yüksek miktarlarda sodyum içerir. Sağlıklı düşük sodyum atıştırmalıkları seçmek genel sodyum alımını ve sağlığa etkilerini önemli ölçüde azaltabilir.
Günün Videosu
Meyveler
Meyveler, C vitamini, potasyum, elyaf, diğer vitaminler ve mineralleri ve küçük sodyum içermekte ve onları sağlıklı, düşük sodyum içeren bir aperatif seçeneği haline getirmektedir. Çoğu meyve kısmı kontrollü olup, kalori alımını sınırlamaya yardımcı olur. Sağlıklı düşük sodyumlu meyveler elma, portakal, muz, armut, şeftali, erik, üzüm, çilek, kavun ve konserve meyveler içerir. Meyveler, hareket halindeyken, sağlıklı, düşük sodyum içeren bir içecek için meyve suyu ve buz ile de bir yüzeğe dönüştürülebilir.
Sebzeler
Sebzeler doğal olarak düşük sodyumda bulunur ve kalorileri düşüktür, bu sebeple sağlıklı, düşük sodyum içeren bir atıştırmalıktır. Sebzeler düşük sodyumun yanı sıra A vitamini, C vitamini, potasyum, magnezyum, ek vitaminler ve mineraller ve lif kaynağı olarak da işlev görürler. Çeşitlilik açısından, düşük sodyumlu fıstık ezmesi veya düşük sodyum salata sosu gibi düşük sodyum dipsli sebzelerle servis yapın. Aperatif seçenekleri arasında bebeği havuç, kereviz sopası, kiraz domates, salatalık dilimleri, kırmızı ve yeşil biber şeritleri ve brokoli ve karnabahar çiçekleri bulunur.
Süt ve Yoğurt
Süt ürünleri, kalsiyum ve protein sağlar. Çerezleme söz konusu olduğunda, bir protein kaynağı eklenmesi açlık kontrolüne yardımcı olabilir. Sağlıklı düşük sodyumlu süt gıdaları arasında yoğurt ve süt bulunur. Protein içeriğini artırmak için bir meyve smoothie'sine süt veya yoğurt ilave edilebilir.
Tahıllar ve Nişastalar
Düşük sodyum gıdaları seçerken, etiket okuma yardımcı olabilir. Virginia Sağlık Sistemi Üniversitesi'ne göre, düşük sodyum gıdalar 140 miligram sodyum içerir veya hizmet başına daha az. Düşük sodyumlu tam tahıllı krakerler, pirinç kekleri, patlamış patlamış mısır ve tuzsuz simitleri seçin. Düşük sodyum krakerleri veya pirinç keklerini düşük sodyum fıstık ezmesiyle birleştirmek tatmin edici bir atıştırmalık oluşturabilir.
Fındık ve Tohumlar
Tuzsuz fıstık ve tohumlar, tekli doymamış ve çoklu doymamış yağlar sağlar; bu da onlara hafifçe yenirken onları kalp açısından sağlıklı bir aperitif yapar. Harvard Halk Sağlığı Okulu'na göre, aslında günde bir onsurf yemenin kalp sağlığı için kullanılması tavsiye edilir. Fıstık ve tohumlar kendileri tarafından yenilebilir ya da yoğurtta karıştırılabilir veya bir pürüzlendirmeye karıştırılabilir. Sağlıklı seçimler fıstık, badem ve ceviz içerir. Kuruyemiş ve tohumlar yağ ve kalorileri yüksektir, bu nedenle kalori alımını hesaplarken aklında tutun.
Kombinasyonlar
Atıştırmalıkların tek bir maddeyle sınırlanması gerekmez, ancak bir gıdaların kombinasyonu içerebilir.Sütlü, şişirilmiş buğday veya şişirilmiş pirinç gibi düşük sodyum tahıl sağlıklı, düşük sodyum içeren bir aperatiftir. İnsanlar tuzsuz fıstık, tuzsuz şekerlemeler, tuzsuz hava patlamış patlamış mısır ve kuru üzümleri birleştirerek tatlı ve lezzetli olmalarını sağlamak için kendi düşük sodyum iz karışımını yapabilir. Ya da, 1 çorba kaşığı krem peynir veya az sodyum fıstık ezmesi ile küçük, tam buğday poşetini deneyin.
