Chicken Cordon Bleu'ndaki kalori miktarı nedir?

Şefler, tavuk göğsü jambon ve peynir doldurarak tavuk kordon bleu yaparlar, sonra kombinasyonu ekip biçip kızartırlar. Evdeki aşçıların ve restoranların bu popüler yemek için farklı tarifleri var. ABD Tarım Bakanlığı, USDA, tipik bir hizmet için bilgi sağlar.

Günün Videosu

Sunum Büyüklüğü ve Kalori

USDA bir göğü tavuk kordon bleu'nun standart bir porsiyonu olarak tanımlar. Böyle bir porsiyon yaklaşık 300 kalori içerir.

Yağ Kalorisi

Harvard beslenme uzmanı Walter Willett, bir gıdanın kalorisine giren şeyin, toplam kalori sayısı kadar önemli olduğunu belirtiyor. Tavuk kordonunda bulunan kalorilerde 10 g yağ kalorisi bulunur. Bu gramların dördü sağlıksız doymuş yağlardır.

Kalorileri Azaltma

Yukarıdaki rakamlar genellikle tavuk kordon bleu üzerinde ya da daldırma için yan tarafta sunulan zengin sosları dikkate almaz. Sosun atlanması yemekleri diyetle dost bir seçenek olarak tutabilir. Bu fırsata sahipseniz, eserinizde ekmek kesmek istemezsiniz. Bu yalnızca kalori sayısını değil, doymuş yağların seviyesini de düşürecektir.