Fosforlu Düşük Gıdalar Listesi

Fosfor, vücut için çok önemli bir mineraldir. Karbonhidrat ve yağ kullanımı için kullanılır. Protein sentezlenmesine yardımcı olur ve en önemlisi diş ve kemik oluşumuna yardımcı olur. Böbrek hastalığından mustarip olan insanlar, fosfor alımını izlemek zorundalar çünkü zayıf böbrekler yüksek miktarda işleyip kandan yok edemezler. Fosforda düşük gıdalar yemek tedavi seçeneklerinden biridir.

Günün Videosu

Süt

->

Soya sütü ve zenginleştirilmemiş pirinç sütü de fosfor açısından düşüktür.

Düzenli süt ürünleri, kalsiyum, protein, yağ ve fosfor açısından yüksektir. Fakat bazı istisnalar var: tereyağı, krem ​​peynir, ekşi krema ve margarin düşük fosfor gıdalardır. İnek sütüne, soya sütüne ve zenginleştirilmemiş pirinç sütüne alternatif olan fosfor da düşüktür.

Tatlılar

->

Şerbetten dondurulmuş tatlılar fosfor açısından düşüktür.

Şerbetçiotu, şerbet ve buz patlamaları gibi donmuş tatlılar protein açısından düşüktür ve fosfor bakımından da zayıflardır. Beyaz unlu tatlılar fosfor bakımından da düşüktür. Örneklere, kısa çorba kurabiyeleri, melek yemek kekleri, limon keki, sarı pasta, şekerli kurabiyeler ve vanilyalı gofretler dahildir.

Ekmekler

->

Beyaz un taneleri fosfor açısından düşüktür.

Tam tahıllı ekmek lif bakımından zengin ve yağ oranı düşük, ancak fosfor bakımından zengin. Beyaz pirinç, normal makarna, kuskus, krakerler, ekmek, rulo, bagels, tahıl, kruvasanlar ve kekler fosfor düşük beyaz un taneleridir. Buğday, kremalı pirinç ve irmik kremleri fosfor bakımından da zayıf kalmaktadır.

Tatlılar

->

Reçel, bal ve jöle, fosfor açısından düşük dağılım çeşitleridir.

Reçel, bal ve jöle, şeker oranı yüksek, fosfor açısından düşük dağılım çeşitleridir. Jelatin, sert şeker, jöleli fıstık ve gumdroplar, az fosfor içeren diğer tatlı çeşitleridir.

İçecekler

->

Ev yapımı buzlu çay fosfor açısından düşüktür.

Alkolsüz içecekler şekeri ve kalorileri yüksek, ancak yağ oranı düşüktür. Fosfor içeriği söz konusu olduğunda, kola içecekleri yüksek, limon kireci, çilek, kök birası, zencefilli bira, üzüm ve krem ​​soda lezzetleri düşüktür. Kızılcık suyu, ev yapımı limonata, ev yapımı buzlu çay ve sıcak elma şarabı fosfor bakımından da düşüktür.

Meyveler

->

Üzüm fosfor bakımından düşüktür.

Meyveler doğal şeker, lif ve karbonhidratlardan yüksektir. Bazı meyveler fosfor açısından düşüktür: meyve kokteyli, konserve şeftali, konserve armut, erik, ananas, çilek, elma ve üzüm.

Sebzeler

->

Hıyar fosfor açısından düşüktür.

Sebzeler elyaf, su içeriği, vitamin ve mineral bakımından zengin. Salatalık, biber, her çeşit marul, ıspanak, kuşkonmaz, lahana, yeşil fasulye, patlıcan, karnabahar, havuç, turp, soğan ve domates fosfor bakımından düşüktür.

Proteinler

->

Her çeşit et ve balık fosfor açısından düşüktür.

Etler (domuz eti, sığır eti, kuzu, tavuk ve hindi) protein açısından yüksek, demir ve organik et hariç fosfor açısından düşüktür. Balıklarda fosfor da düşüktür.