Düşük yağlı şekerli tatlı patates

Şekerli tatlı patates, genellikle tatlıdan daha fazla kalori ve yağ içeren bir tatil favorisi. Tatlı patatesleri tereyağı ve şekerde boğarak besleyici faydalarından çoğunu azaltır. Bunun yerine bu tatil garnitür vazgeçerek, yağ daha düşük ama yine de bol miktarda lezzet sunan bir sürümünü yapın.

Günün Videosu

Anlamı

Amerikan Egzersiz Konseyi, tipik bir tatil yemeğini yaklaşık 1,500 kalor içerdiğini bildiriyor - birçok insana göre bu bir günlük kaloriden daha fazla. Bir kilo margarin, kahverengi şeker, minyatür marshmallow ve baharatların üzerinde tatlı patates bulunan, klasik, şekerleme yapılmış bir tatlı patates tarifi, bu yüksek sayıma katkıda bulunur. Bir hizmette 361 kalori ve servis başına yaklaşık 19 gr yağ bulunur. Tatlı patates tarifi aşağı kırparak yaklaşık 200 kalori kaydedebilirsiniz.

Düşük Yağlı Reçete

Şekerli tatlı patateslerdeki yağları azaltmak için, daha az margarin kullanın ve lezzeti, portakal kabuğu ve meyve suyu ile zenginleştirin. Üç, 5-inç uzunluğunda tatlı patates ve sadece ihale kadar kaynatın. Yapışmayan sprey püskürtülür bir fırın kabı içine yerleştirin. Birlikte ¼ fincan kahverengi şeker, bir tutam tuz, 1/4 çay kaşığı karıştırın. tarçın ve hindistan cevizi ve bir turuncu lezzet. Karışımı patateslerin üzerine serpin ve 1 yemek kaşığı koyun. margarin veya tereyağın. Üzerine ½ su bardağı portakal suyu dökün ve meyve suyu şurup sosu yaratana kadar yaklaşık 15 dakika 350 derecede pişirin.

Faydalar

Düşük yağlı reçete yaklaşık beş porsiyon porsiyon yapar. Her porsiyonda 130 kalori ve 2,4 g yağ var. Her porsiyon az miktarda doymuş yağ içeriyor. Az yağlı tatlı patates, A vitamini için önerilen besin desteğinin yüzde 100'ünden fazlasını ve C vitamini için yüzde 16'dan fazlasını sağlar.

Güveç Alternatif

Düşük yağlı bir tatlı patates güveç, şekerlendirilmiş tatlı patateslerin hepsinin tatlılığını sunar tüm yağ. Kasım / Aralık 2010 sayısında yayınlanan "Eating Well" dergisinin bir tarifi, alternatif bir tatlandırıcı olarak ezilmiş ananasın özelliklerini taşıyor. Az yağlı buharlaştırılmış süt, kilo yağlı tereyağı eklenmeden patateslere kremlilik katar. Kabakgiller yağ içermeseler de, beslenme yetersizdir ve kalorileri yüksektir. Şekerli tatlı patateslerinizi yumurta beyazı ve az miktarda şeker ile yapılan hafif bir bezle üst edin. Güveç 7 g yağ ile servis başına sadece 196 kaloriyi içeriyor.

Dikkat Edilecek Hususlar

Tatlı patateslerin süper şekilli bir versiyonu yerine, tarçın ile pürelenmiş tatlı patates, akçaağaç şurubu ve yağsız buğulanmış süt çorbalı kaşığı, daha az kalori ve yalnızca porsiyon başına az miktarda yağ için servis yapmayı düşünün. Ballı, yağsız bir yoğurt daldırma ile servis edilen fırında pişmiş tatlı patates dilimleri, onları biraz yağlı bir tatil yemeğinde veya meze olarak tadını çıkarmanın başka bir yoludur.