Düşük Sodyum ve Düşük Şekerli Gıdalar

Amerikalılar gıdayı tatlı ve tuzlu buluyor, ancak sodyumda ve şekerde yüksek bir diyet sağlık riskidir. Amerikan Kalp Derneği, sodyum alımını her gün 1,500 miligramdan daha fazla sınırlamayacağını ve kadınlar için 6 çay kaşığı ve erkekler için 9 çay kaşığı günlük ilave şeker tüketiminin sınırlandığını önermektedir. İşlenmiş, paketlenmiş gıdalardan kaçınarak diyetinizi düşük şeker ve sodyumda tutabilirsiniz.

Günün Video

Suçlu

Tuz çalkalayıcıyı ve şeker kutusunu atmak iyi bir fikir olsa da Amerikan diyetindeki şeker ve sodyumun çoğunluğu işlenmiş gıdalardır. Örneğin, evde yaptığınız havada patlamış mısırın 1 gramlığında porsiyon sadece 2 miligram sodyum ve bir gram şekerden daha az. Aynı miktarda mağazayla satın alınan karamelli kaplamalı patlamış mısırın yerfıstığı, yaklaşık 13 gram şeker ve 50 miligram sodyum içermektedir.

Whole Foods

Şeker ve sodyum tüketimini sınırlamak için bütün yiyecekleri tercih etmek diyetinizi basitleştirir. Mağazadaki düzinelerce tahıl gevreği ve kahvaltı barlarının etiketlerini okumak yerine bütün yulafın bir kutusunu kapatıp kendinize düşük sodyum, düşük şekerli bir kahvaltı hazırlayın. Mağazaya gittiğinizde, çevreyi alışveriş edin ve atıştırmalıklar ve tatlılarla orta koridorlardan kaçının. Sebze, meyve, taze et ve kümes hayvanları, taze balık, şekersiz süt ve yoğurt ile tuzsuz fıstık, tohum ve fasulye stoklayın. Sodyum çözeltileri genellikle eti korumak için kullanılır, bu nedenle etiketleri dikkatle okuyun.