Besleme Bilgileri Keçi Peyniri
İçindekiler:
Keçi peyniri veya chèvre, yumuşak, yarı yumuşak veya sert olup olmadığına bağlı olarak besleyici olarak değişir. Tüm peynirler gibi keçi sütünden elde edilen peynir yağ oranı yüksektir ve protein, kalsiyum ve A vitamini içerir.
Günün Videosu
Yumuşak Keçi Peyniri
ABD'de üretilen ve satılan keçi peynirinin çoğu yumuşak türüdür ve sık sık küçük günlüklere dönüştürülür. Bir ons veya 28,35 gram, 76 kaloriye, 5 gram protein, 6 gram yağ doymuş yağ, 130 miligram sodyum ve 13 miligram kolestrol içerir. 2 000 kalorilik diyet temelli, FDA'nın kalsiyum için önerilen günlük değerinin yaklaşık yüzde 4'ünü ve A vitamini için yaklaşık yüzde 6'lık bir miktarı sağlar.
Yarı Yumuşak Keçi Peyniri
Yarı yumuşak keçi peynirinin bir ons veya 28. 35 gramında 103 kalori, 6 gram protein, 8 gram 5 gram yağ doymuş yağ, 118 miligram sodyum ve 22 miligram kolesterol. Bu, 2.000 kalorilik diyet temelinde, kalsiyum için günlük değerin yaklaşık yüzde 8'i ve A vitamini için yüzde 8 verir.
Sert Keçi Peyniri
Bir gram ya da 28.35 gram sert keçi peyniri ortalaması 128 kalori, 8.7 gram protein, 10 gram yağ doymuş yağ, 120 miligram sodyum ve 30 miligram kolesterol. 2.000 kalorilik bir diyet temelinde DV'nin yüzde 25'ini kalsiyum ve yüzde 10'u ise A vitamini için sağlar.