Somon Balık Yağı ve Deri Döküntüsü

Gıda Allerji ve Anafilaksi Ağı'na göre yaklaşık 7 milyon Amerikalı balık alerjisi çekiyor. Somon balık yağı ile temas veya yeme sonucunda ortaya çıkan cilt döküntüsü, somonda bulunan proteinlere karşı alerjik bir reaksiyon işaretidir. Allerjik deri döküntülerine neden olan en yaygın balıklardan bazıları, Beyond Allergy'e göre somon, morina, ton balığı, bas, sardalya, alabalık ve kılıç balıklarıdır. Somon balık yağı için şiddetli bir alerjik reaksiyon, yaşamı tehdit eden alerjik bir durum olan anafilaktik şoka yol açabilir. Somon alerjiniz varsa şüpheleniyorsanız, bir allerjistle konuşun.

Günün Videosu

Sebep

Mayo Kliniğine göre, somon balığı yağı alerjisi bağışıklık sisteminin somonda bulunan proteinlere aşırı tepkisidir. Protein vücuda girer ve bir virüs gibi tehlikeli bir madde olarak bağışıklık sistemi ile karıştırılır ve somon proteinine karşı direnç oluşturur. Mast hücrelerinde histamin üretimini tetikleyen proteinlerle savaşmak için antikorlar oluşur. Histamin, vücutta sinüsler, akciğerler ve cilt gibi yumuşak dokuda iltihaplanmaya neden olan bir kimyasal maddedir.

Deri Döküntü Semptomları

Somon balık yağı alerjisinden alınan deri döküntüsü semptomları, ciltteki iltihaplanma, şişme, iritasyon ve kaşıntıdır. Beyond Allergy'e göre, ızgaralar, somon tükettikten sonra birkaç dakika içinde gelişir. Hives cilt lekelerinde oluşur ve düz ve kümelenmiş yükseltilmiş lekelere neden olur. Gelişen diğer bir yaygın döküntü, egzama olup, ağlayıp kabuklaşabilen küçük, kırmızı kabarcıklar oluşturur. Egzama ayrıca leodan görünen kuru cilt lekelerini oluşturur. Kontakt dermatit, kişiye somon balık yağı dokunduktan sonra ortaya çıkabilir.

Hastanın balık alerjisi varsa, Gıda Allerjisi ve Anafilaksi Ağı'na göre mide bulantısı, kusma ve diyare gibi sindirim sistemi komplikasyonları görülebilir. Burun tıkanıklığı hapşırıklığa, konjesyona ve postnazale damlamaya neden olabilir.

Test

Eğer somon yedikten sonra kızarıklık yaşarsanız, uygun bir tanı için allerji testlerine katılmayı düşünün. Bir somon alerjisini doğrulamak için cilt testleri ve kan testleri yapılabilir. Teşhisten sonra, doktorunuz diyetten somon ve diğer balıkları almayı önerebilir.

Uyarı

Somon balık yağı yedikten sonra döküntü, anafilaktik şoka neden olabilir. MedlinePlus'a göre, sık görülen belirtiler arasında, kovanlar, nefes darlığı, kan basıncında düşüş, hızlı kalp hızı ve karışıklık bulunur. Bu belirtiler gelişirse 911'i arayın.