Spagetti Erişte Hizmet Gereçleri

Makarna erişte de dahil olmak üzere herhangi bir gıdayı belirlerken ambalajı kontrol etmeniz önemlidir. ABD Gıda ve İlaç İdaresi ya da FDA, gıda paketleme şirketlerinin kutuda her pakette ne kadar porsiyon bulunduğunu ve uygun porsiyon boyutunun ne kadar büyük olduğunu gösteren bir tablo içeriyor olmasını gerektirir. Pakete dikkat ederek besleyici tercihlerde bulunabilirsiniz.

Günün Videosu

Boyut

->

Pişmiş lahana noodle Fotoğraf Kredi: luknaja / iStock / Getty Images

Medline Plus'a göre, makarna erişte için porsiyon boyutları genellikle 2 ons, pişmemiş makarna veya 1 fincan pişmiş makarna. Emin olun ki ambalaja bakın. Ölçmeden makarna dolu bir kasenin içinde yerseniz, sadece bir porsiyon yemeniz durumunda yemek yediğiniz kaloriyi, yağ ve karbonhidrat sayısını iki katına çıkaran iki veya daha fazla porsiyon tüketiyor olabilirsiniz.

Ölçüm

->

Peynir, domates ve salam içeren spagetti ölçme aleti Fotoğraf Kredisi: Lilyana Vynogradova / iStock / Getty Images

Kaseye koyduğunuz spagetti miktarını tahmin edebilir veya bir ölçüm ne yemek yediğinizi daha doğru bir şekilde değerlendirmek için fincan. Önünüzde ne kadar makarnanız olduğunu tahmin etmek için, Yemek Maddesi web sitesinde yuvarlak bir avucun yaklaşık 1/2 fincan olarak düşünülmesi önerilir. İki yuvarlak avuç, makarnalık bir bardak veya bir porsiyonla eşit olur. Tahmini bir başka yol, 1 fincan pişmiş makarna ölçmek ve ne kadar oda kase veya plaka kadar incelemektir. Gelecekteki yemekler için görsel resmi aklınızda bulundurun.

Yararları

->

Makarna, zeytin, domates, sarımsak, fesleğen ve maydanozlu makarna Fotoğraf Kredisi: PaulCowan / iStock / Getty Images

Ulusal Makarna Birliği, makarna makarnalarının diyetinizin yararlı bir parçası olabileceğini belirtiyor. Çoğu kişi, kalorilerinin yaklaşık 2 / 3'ünü karbonhidratlardan almalı olduğundan, tam buğdaylı erişte bu hedefe yardımcı olabilir. Ulusal Sağlık Enstitüleri, makarna kolesterol içermediğini ve bütün buğday sürümü diyet lifi kaynağı olduğunu belirtti. Zenginleştirilmiş makarna folik asit, doğurganlık çağındaki kadınlar için hayati bir besin maddesi ve az sodyum içerir.

Yanılgılar

->

Genç adam spagetti yiyor Fotoğraf Kredisi: Jupiterimages / BananaStock / Getty Images

Bazı insanlar karbonhidratların önemli ölçüde azaltıldığını ve spagetti gibi gıdalardan kaçınarak kilo vermelerine yardımcı olabileceğini düşünüyor. Ulusal Makarna Derneği, bununla birlikte, kalorileri azaltmanın kilo vermenize yardım edeceğini ancak karbonhidratların azaltılmasının bir fark yarattığına dair bir kanıtı olmadığını belirtti.Başka bir yanlış anlayış, makarna aslında basit bir karbonhidrattır, çünkü aslında enerji seviyenizi koruyabilen karmaşık bir karbonhidrat değil aynı zamanda kan şekeri düzeylerini kontrol altında tutan düşük bir glisemik indeksi vardır.

Hususlar

->

Pesto soslu spagetti Fotoğraf kredi: Lesyy / iStock / Getty Images

Spagetti erişte ile yaptığınız şey, yemeklerin besin değeri açısından büyük fark yaratıyor. Jarred spagetti sosları genellikle erişte ürünlerinin sağlıklılığını olumsuz yönde etkileyen bir sürü sodyum ve şeker içerir. Kremalı Alfredo soslarında, diyetinizde istemeyebileceğiniz yağlar bulunur. Makarnanızı taze sebzeler, kümes hayvanları ve zeytinyağından oluşan bir çikolata ile servis etmek, yemeklerinizi kalp-sağlıklı ve diyet için kolaylaştırabilir. Başka bir seçenek ise kendi domates sosunuzu taze veya tuzsuz ekmek konserve domatesler ve taze veya kurutulmuş baharatlar ile yapmaktır.