Sodyum ve Karaciğer Hasarı

Diyetinizde çok fazla tuz varsa, Ulusal Fazıl Tıp Kütüphanesine göre bu aşırı sodyum karaciğer hasarına neden olmaz. Ancak başka bir nedenden dolayı karaciğer hasarına sahipseniz - belki de hepatit gibi bir virüs veya aşırı alkol tüketimi nedeniyle hasar - doktorunuz karaciğerinizdeki stresini azaltmak için sodyum alımınızı sınırlamanızı isteyebilir.

Günün Video

Önem derecesi

Beslenmenizde biraz tuz bulunmamakla birlikte, vücudunuz ABD Gıda ve İlaç İdaresi'ne göre uygun sıvı dengesini koruyamaz. Bununla birlikte, çoğu Amerikalı, gerekenden çok daha fazla tuz tüketiyor. Yetişkinler için sodyum için önerilen ABD Günlük Önerilen Günlük Ödeme miktarı, günde yaklaşık bir çay kaşığı veya 2, 300 mg'dır. Yaşlı yetişkinler ve hipertansiyonu olan veya yüksek tansiyonu olanlar, her gün 1,500 mg'dan daha azına ihtiyaç duyar. Karaciğer hasarınız varsa, muhtemelen doktorunuz size sodyum alımınızı 1, 500 mg veya daha düşük bir seviyeye düşürmenizi ister.

Etkiler

Karaciğeriniz, Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi ya da UMMC'ye göre tüketdiğiniz sıvıları işler. Daha fazla tuz yediğinizde daha fazla su tuttuğunuzdan, daha fazla su içip daha fazla su tutarsınız - ve bu hasar görmüş karaciğerinizdeki stresini arttırır. Karaciğer hasarınız varsa, su tutulması nedeniyle şişme yaşayabilirsiniz.

Fonksiyon

Doktorunuz hasar görmüş karaciğerinizle ne kadar tuz tüketebileceğinizi söyleyecektir. Bu miktara sadık kalmak için, diyetinizde tuzun nerede göründüğünü bilmeniz gerekir. FDA'ya göre yemek tuzunda eklenen masa tuzu ya da yeme sırasında sadece yüzde 10'a varan oranlarda hesaplanmaktadır. Geri kalan kısmın neredeyse tamamı, tuz eklenmiş işlenmiş gıdalardan veya restoran gıdalardan gelir.

Önleme / Çözüm

Karaciğer hasarı için düşük sodyum içeren bir diyet izlemek için, Ohio State Üniversitesi Tıp Merkezi'ne göre, gizli tuz bulmak için gıda etiketlerini dikkatlice okumanız gerektiğini öğrenmeniz gerekecek. Yüksek sodyum gıdalar porsiyon başına 300 mg'dan fazla tuza sahiptir ve bu gıdalardan kaçınmalısınız. İşlenmiş gıdalar yerine, ilave meyve, sebze ve et içermezse, sodyum hedeflerinize sadık kalmalısınız.

Dikkat Edilecek Hususlar

Doktorunuz size, karaciğer hasarı diyetinin bir parçası olarak, Maryland Tıp Merkezi Üniversitesine (UMMC) göre sodyumun yanı sıra protein de sınırlamanızı isteyecektir. Doktorunuzun sodyum ile ilgili yönergelerini takip ederseniz, yine de su tuttuğunuzu veya olağandışı susuzluk hissettiğinizde, diyet hedeflerinizi potansiyel olarak gözden geçirme konusunda doktorunuzla konuşun.