Maydanoz Diyeti

Maydanoz içeren bir diyet, klorofil, C vitamini, demir, folik asit, florür, K vitamini ve B-12 gibi birçok besin maddesi sunar. Maydanoz buharda pişirilebilen, kaynatılmış, pişmiş, çiğ veya meyve sıkacak şekilde hazırlanmış bir bitkidir. Jonny Bowden, "Dünyadaki En Sağlıklı 150 Gıdada", maydanozun detoksifikasyon, kilo verme ve hastalıkların önlenmesinde faydalı olduğunu belirtti.

Günün Video

Klorofilin Faydaları

Maydanoz, birçok yeşil bitki gıdasında bulunan bir madde olan klorofil adı verilen bir madde içerir. Bowden, maydanozda klorofili, diyetinizde doğal bir detoksifikatör görevi görür. Klorofil bakteri gelişimini durdurur, mikropları öldürür, kanserojenleri ve diğer zararlı toksinleri etkisiz hale getirir. Web sitesi Temizleme-çiğneme-beslenme dergisi, maddenin aynı zamanda kan temizlemek ve temizlemek için kullanıldığını bildirmektedir. Buna ek olarak, klorofil tümör ve kanser hücrelerinin büyümesini inhibe etmeye yardımcı olabilir.

Karotenoidlerin İşlevi

Maydanoz lutein ve zeaksantin gibi karotenoidler içerir. Karotenoidler, aynı zamanda diyetinizde tüketildiğinde birçok sağlık yararı ile ilişkilendirilmiş meyve ve sebze renkleri üretir. New Hampshire Üniversitesi'ne göre, karotenoidlerin tüketimi kanser, katarakt ve yaşla ilişkili maküla dejenerasyonu riskinin azalmasıyla bağlantılı. Karotenoidler, gözlerinizi ve görmenizi, güneş ışığı ve iç mekan aydınlatmasındaki zararlı ultra-ışın ışınlarından koruyarak doğal bir filtre görevi görür.

Diüretiklerin İşlevi

İdrar akışını artırmaya yardımcı olan doğal bir idrar söktürücü olan Maydanoz, vücudunuzdan fazla sıvıların alınmasına yardımcı olur. Tuz ve şeker içeren gıdalar şişmanlığa ve kilo artışına katkıda bulunan sıvı tutulumuna neden olur. Düşük proteinli bir diyet ayrıca ilave sıvıların birikmesine neden olabilir. Maydanoz, doğal bir diüretik, karaciğer rahatsızlıklarının, yüksek tansiyonun ve böbrek taşlarının tedavisinde yardımcı olabilir. İdrar artırmanın, gerekli vitamin ve minerallerin kaybedilmesine neden olabileceğini unutmayın.

Enzimlerin İşlevi

Maydanoz, enzim içerdiğinden sindirim sisteminize faydalıdır. Enzimler, diyetteki protein, karbonhidrat ve yağlardan besin maddelerini parçalayıp bırakarak işlev görür. Genesis Today web sitesine göre, enzimler sıcaklığa karşı duyarlıdırlar ve pişirme veya ısıtma işlemlerinde tahrip olabilirler - kendi enzimlerini üretmek için sindirim sisteminizi zorlarlar. Aslında, sindirim sisteminize vergi veriyorsunuz ve gaz, şişkinlik ve zayıf eliminasyon gibi rahatsız edici yan etkiler yaşayabilirsiniz. Diyetinizde enzim elde etmek için maydanoz yiyin veya için.

Demirin önemi

Maydanoz maden demirinin bitki kaynağıdır. Bir 1/2 fincan maydanoz günlük günlük gereksinimlerinizin yaklaşık yüzde 10'unu içerir. Sebzelerde bulunan demir türüne hem heme demir denir ve vücuda kolaylıkla asimile edilmez.Bununla birlikte, yeterli miktarda C vitamini vücudunuzun demir emmesine yardımcı olur. Demir oksijeni akciğerlerden vücudunuzdaki tüm hücrelere taşıyan hemoglobin üretir.