Lactobacillus Bulgaricus Nedir?

Lactobacillus bulgaricus faydalı bir doğal bakteridir ve Sindirim sisteminizi istila edebilecek zararlı bakterilerle savaşabilen ailenin mikroflorasının bir üyesi. L. bulgaricus, probiyotik olarak bilinen spesifik bir mikro organizma türüdür. Probiotikler Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'ne göre çok sayıda sağlık faydası sağlayabilen canlı mikroorganizmalar.

Günün Videosu

İşlev

L. Bulgaricus bağırsak mukozasında yaşar, gastrointestinal sistemi hizalayan mukoza zarı. L. bulgaricus mide tarafından salgılanan asitli sindirim sularına dayanabilecek kadar sağlamdır. Organizma gerektiğinde yetişir ve olmadığında azalır. L. bulgaricus'a simbiyotik bakteri adı verilir; normal olarak gastrointestinal sisteminizde yaşayan diğer faydalı bakterilerle uyum içinde yaşar. Burada mikro organizma, toksinleri nötralize etmeye ve zararlı bakterileri kendi doğal antibiyotiklerini üretmek suretiyle öldürmeye yardımcı olur.

Yiyecek Seçenekleri

L. bulgaricus da dahil olmak üzere probiyotikler bazı vücut yoğurtlarında, süt ürünlerinde, soya yiyeceklerinde ve içeceklerde ve bazı meyve sularında bulunur. Probiyotikler, aynı zamanda, miso, pirinç, arpa ve soya fasulyesi, tuz ve bir tür mantar fermantasyonu ile hazırlanan baharat ve fermantasyon soya küspesi olan Endonezya yemekleri tempeh gibi bazı geleneksel Japon yemeklerinde de doğal olarak bulunur. L. bulgaricus ve diğer probiyotikler, sağlıklı gıda satış yerlerinden kapsül, tablet veya toz takviyeleri olarak da satın alınabilir.

Dengesiz Bakteri

Bağışıklık sisteminizi güçlendirmek, hastalıklara karşı korumak ve gıdaların sindirimine yardımcı olmak için sağlıklı bir bakteri dengesi gereklidir. Antibiyotikler, gastrointestinal yolunuzdaki sağlıklı bakterileri öldürerek bu dengeyi attığında veya zararlı bakteriler, maya, parazitler veya mantarlar doğal sağlıklı mikro organizmalarınızı bastığında, enfeksiyonları, diyare, irritabl bağırsak sendromu, inflamatuvar bağırsak hastalığı, mide ülseri ve diğer tipteki kronik mide inflamasyonu, diş çürüğü ve periodontal hastalık, vajinal enfeksiyonlar, çocuklarda mide ve solunum yolu enfeksiyonları ve cilt enfeksiyonları.

Güvenlik

Çoğu kişi diyetlerine probiyotik takviyeleri veya probiyotik içeren gıdalar ekleyebilir.Bununla birlikte, herhangi bir diyet takviyesinde olduğu gibi, önce doktorunuza danışmak akıllıca olacaktır. Ve düzenli tıbbi tedavi yerine asla probiyotik kullanmayın. Probiyotik desteğin yan etkileri genellikle hafiftir ve gaz ve şişkinlik içerir, ancak probiyotikler enfeksiyonlara neden olabilir.