Kakaolu fasulye ve kilo kaybı

Çikolatanın temel içeriği olan bütün kakao çekirdeği olduğu gibi yenilebilir değildir - kalın, lifli bir kabuğa sahiptirler. Bununla birlikte, fasulye içerisindeki küçük paçavralar yenilebilirdir ve nispeten işlenmemiş kakao yemenin yaygın bir yoludur. Kakaolu fıstıkları kavrulmuş fasülyesinden yapılır; bölme çıkarılır ve yalnızca iç kısım kalır. Kızartmadan sonra, yemeye hazırlar - ve çok sayıda sağlık yardımı teklif ediyorlar.

Günün Videosu

Yüksek Lif

Kakao ince lifler doğal olarak lif bakımından zengin olup, 1 gramlık 9 gram lif içermektedir. Elyaf, diyetinize bol miktarda malzeme sağlar ve daha az kaloriyle daha dolgun hissetmenizi sağlayarak daha az tüketilen gıdaya yol açabilir. Tek bir porsiyon kakao inciri, kadına yönelik elyafın önerilen diyet desteğinin yüzde 31 ila 42'sini ve erkekler için BKA'nın yüzde 27 ila 30'unu oluşturuyor. Lifli bir diyet de kalp hastalığı şansınızı azaltabilir ve kabızlığı hafifleterek sindirimi iyileştirebilir.

Yağ Hücresi Üretimini Azaltır

"Uluslararası Obezite Dergisi" nden 2013 yılına ait bir sayı, kakaodaki antioksidanların polifenollerin obeziteyi tedavi etmeye yardımcı olabileceğini ortaya koydu. Hayvan etüdü beş hafta boyunca gerçekleşti ve araştırmacılar, kakao polifenollerini aldıktan sonra, yüksek yağlı diyetle beslenen sıçanlar, takviye almayanlara kıyasla daha az kilo aldılar ve yağ buldular. Araştırmacılar aynı zamanda kakao takviyesinin test deneklerinde yağ hücresi üretimi üzerinde etkili olduğunu ve muhtemelen sıçanlarda obeziteyi önlemeye yardımcı olduğunu buldular. Çalışma umut gösterdi, ancak insanlardaki kilo ve yağ artışı üzerine kakao polifenollerinin potansiyel faydalarından bahsetmedi ve etkiler aynı olmayabilir.

Kakao Fasulye Kullanımı

Kakao uçları besleyici bir aperitif olarak yenilebilir ancak diğer gıdalarla karıştırılabilirler. Üzerinde çikolata tadı var, çerezler, iz karışımı ve kahvelere çikolata yemeye hazırlanıyorlar. Ancak, incir çikolata kadar zengin tatma ve tatlı değildir. Kakao incirleri, pizza tepesi veya ekstra çatlama sağlamak için basit bir salata tepsisi gibi lezzetli yemeklerde de kullanılabilir.