Metro Sauces Nutrition
İçindekiler:
Dünya çapında bir konuma sahip bir zincir restoran olan Metro, çeşitli sıcak ve soğuk alt sandviçler sunmaktadır. Menü, çeşitli şarküteri etleri, peynirleri ve sosları içeren alt katları içerir. Birçok sandviç, lezzeti arttırmak için bir sos veya pansuman da içerir. Bazı soslar diğerlerinden daha iyi seçimlerdir, ancak seçeneklerinizin çoğunda sağlıklı olduğu düşünülmek üzere yağ, sodyum veya şeker çok yüksektir.
Günün Videosu
Temel Soslar
Mayonez, 110 gram kalori ve 12 gram yağ içeriyor. Bunların her biri çorba kaşığı için 2 gram doymuş. Mayonezin çorba kaşığı için ayrıca 70 miligram sodyum var. Hafif mayonez sipariş edin ve bu sayıları 40 kaloriye ve 1 gramın doymuş olduğu 4 gram 5 grama kadar kesersiniz. Bununla birlikte, hafif mayonez başına 80 miligram sodyum bulunur. Yüksek bir doymuş yağ alımı artmış kalp rahatsızlığı riski ile ilişkili olduğundan, hardal daha iyi bir seçenek olabilir, bilgece akıllıdır. 2 tatlı kaşığı porsiyonda 5 kalori vardır ve neredeyse hiç yağ içermez, buna karşın 115 miligram sodyum içerir.
Salata Soslandırıcı Soslar
Altınıza ahır sargısı yapın ve 110 kalori ve 12 gram yağ içersinde (2 gram doymuş, porsiyon başına) doymuş olursunuz. Çiftlik, ayrıca, Amerikan Kalp Derneği'ne göre, 1 günde yüzde 14 oranında sodyum 210 miligram, sodyum her gün kendinizi sınırlamanız gereken 500 miligram içerir. Çok fazla sodyum kan basıncınızı artırabilir ve kalp krizi riskinizi artırabilir. Zevkli İtalyanca olan ev sosu 110 kaloriyi, 12 gram yağ içeriyor. Bu miktarın her biri 1.5 gram doymuş, ve 170 miligram sodyum bulunuyor.
İmza Sosları
Çipotolu güneybatı sosunda, 100 gram kalori, 10 gram yağ bulunur; bunlardan 1.5 gram doymuştur ve her porsiyonda 220 miligram sodyum tüketir. Yağ içermeyen tatlı soğan sosunda 40 kalori vardır ve yağ içermez, buna karşın 85 miligram sodyum bulunur. Bazı Metro restoranları, barbekü, mavi peynir veya manda gibi ek soslar sunabilir ve bunların çoğu sodyumda yüksektir ve bazıları sağlıksız miktarda yağ veya şeker içerir.
İlave Opsiyonlar
Kırmızı şarap sirke suyu veya zeytinyağınızı çaydanlıkla ayırmak, sosların çoğundan daha besleyici bir seçimdir. Bunlar kalp açısından sağlıklı doymamış yağların iyi bir dozu sağlarlar ve zeytin yağı durumunda altına sodyum eklemeyin. Yağ emilimini izliyorsanız yağ içermeyen bal hardalını deneyebilirsiniz, ancak aynı zamanda porsiyon başına 6 gram şeker içerdiğinin farkında, ki bu yaklaşık 1,5 çay kaşığı. Amerikan Kalp Birliğine göre, kadınlar şeker alımını 6 çay kaşığı veya daha düşük bir miktarda sınırlamalı ve erkekler 9 çay kaşığıda durmalıdır. Çok fazla şeker sağlıksız kilo almaya neden olabilir.