Mukus Yaratan gıdalar

Mukus, az miktarda toprağın kir ve mikroplarına yardım etmesi için gereklidir, bu da daha sonra boğazınızın arkasına taşınır ve yutulur. Bazen, örneğin soğuk algınlığı veya enfeksiyon geçirdiğinizde, normalden daha kalın mukustan veya normal mukustan daha fazla mukus görülebilir, bu da daha belirgin hale getirir. Tipik olarak, gıdalar, alerjik reaksiyona, histamin üretimini arttırmaya veya asit reflü semptomlarını arttırdıklarında mukusa katkıda bulunur.

Günün Videoları

Gıda Allerjileri ve Mukus

Alterjikler, Dr. Monterey Herald'da yayınlanan bir makalede Anthony Komaroff'a göre vücudunuzun normalden daha fazla mukus yapmasına neden olabilir Web sitesi. Ana besin alerjenlerine yumurta, balık, süt, ağaç fıstığı, yer fıstığı, kabuklu deniz hayvanları ve soya fasulyesi dahildir. Diğer gıdalar da alerjik bir reaksiyon ve dolayısıyla mukus artışı üretebilir.

Histamin ve Mukus

Histamin allerjik yanıtlar sırasında salınır, ancak histamin veya gıdalar içeren gıdalardan histamin üretimini arttırma eğiliminde olabilir. Artan histamin seviyeleri, vücudunuzun daha fazla mukus üretmesine neden olabilir. Haşamini doğal olarak içeren gıdalar arasında peynir, yoğurt, ekşi krema, ayran, sirke, füme balık, uskumru, sardalya, işlenmiş et, hamsi, alkollü içecekler, elma suyu, kurutulmuş meyveler, avokado, domates, ıspanak, mantar ve patlıcan bulunur. Muz, çilek, ananas, papaya, yumurta ve çikolata ayrıca histamin düzeylerinde artışa neden olabilir.

Asit Reflü ve Mukus

Asit reflü, boğazınızda mukusta artışa neden olabilir. Boğazınızı midenizden geri getiren asit boğazınızı şişirebilir ve sonra mukus şişmiş boğazına yapışır. Asit reflüyü daha da kötüleştirebilen gıdalar arasında çikolata, kahve, nane, domates ürünleri, narenciye, alkol ve gazlı içecekler bulunur. Büyük yağlı yemekler veya yağlı yiyecekler de asit reflü riskinizi artırabilir.

Süt Dikkatleri

Bazı insanlar sütlerin mukus üretimini arttırdığını veya yutmayı daha kalın veya sert hale getirdiğini düşünüyor ancak Australasian Clinical Immunology and Allergy Cemiyeti'ne göre bu muhtemelen geçerli değil. 2005 Amerikan Amerikan Beslenme Dergisi Dergisinde yayınlanan bir araştırmada, soğuktan mustarip insanlarda süt mukus üretimini arttırmadığını ve soya sütü gibi diğer benzer içeceklerin de insanların algıları üzerinde aynı etkiye sahip olduğunu tespit ettiler artmış mukus miktarı.

Genel Diyet Paterni

Genel diyet paterniniz mukus üretimini de etkileyebilir. Şubat 2006'da American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine'de yayınlanan bir çalışma, sodyum, et ve rafine edilmiş karbonhidratlardaki diyetlerin mukusunu artırabileceğini, buna karşılık elyaf, meyve, sebze ve soya içeren yiyeceklerin mukus üretimini sınırlamasına yardımcı olabileceğini buldu.