Yeni Bir Çalışmaya Göre Bu Yiyecek, Metabolizmanızı Ciddi Bir Şekilde Artırıyor

Karbonhidratlar çok iyi bir hafta geçiriyorlar. Dün öğleden sonra düzenli olarak makarna yemenin genel bir üstün diyetle bağlantılı olduğunu öğrendikten sonra, bugün bilim adamları bizi daha iyi yapacaklarını düşünüyorlardı. Günlük tahıllarınızı günlük olarak doldurmanızın sizi sağlıklı tutamayacağı ortaya çıktı. ama aktif olarak seni yapabilir kaybetmek ağırlık.

Tufts Üniversitesi'nden çıkan yeni araştırma, hepsinin tahılları sindirme şeklimize bağlı olduğunu gösteriyor. Çalışmayı yürüten bilim adamları, sekiz hafta boyunca 81 erkek ve kadını izleyerek, bazılarını tam tahıllarla dolu bir diyete, diğerlerini de rafine tahıllarla beslenen bir diyete atadılar. Bu önemli farkın yanı sıra, beslenme planları kalori içeriği, yapısı ve besin türü açısından benzerdi.

Ancak araştırmacılar sonuçta bütün tahıl diyetini izleyenlerin, metabolizmaları arttırdığını ve enerji harcayarak rafine tahıl tüketenlere göre günde yaklaşık 100 kalori kaybettiğini buldu. Bilim adamları, bu tahıl farkının büyük oranda kepekli tahılların daha fazla lif içerdiği, ancak düşündüğünüz nedenlerden dolayı değil - aslında, her iki grup da yemeklerden sonra kendilerini tam olarak hissettiğini bildirdi ve araştırmacılar da hesaplamalarında elyaftan sorumluydu. Bunun yerine, tahıldaki liflerin yol üzerinde etkili olduğuna inanıyorlar diğer Katılımcıların tükettiği yiyecekler sindirildi.

Diğer bir deyişle, tam tahıl yemenin diğer yiyecekleri daha sindirilebilir hale getirmeye yardımcı olduğu sonucuna varmışlardır, bu da sonuçta daha yüksek bir metabolik hıza yol açar - ve bu da ekstra kalori yakımını açıklar.

Faydaları kendiniz elde etmek basittir: Bilim adamları, tükettiğiniz rafine (veya beyaz) taneleri daha doğal ve doğal bir çeşitle değiştirmenizi önerir.Başvuru için, USDA günde en az üç ons tam tahıl tüketmeyi önerir; bu, bir buçuk ila iki fincan pişmiş kahverengi pirinç veya yulaf ezmesi ile eşdeğerdir. Tam tahıllı spagetti ye yerleştin belki bir taşla iki kuş öldürürsün?