Yeşil Çaydaki Kafein Vs. Kahve

Yeşil çay ve kahve ikisinde de kafein bulunurken, kahve fincan başına önemli miktarda bulunur. Fakat ikisinde de, önemli sağlık yararları ile bağlantılı diğer besinler var. Bununla birlikte, kafeinli içeceklerden herhangi biriyle bağımlılık riski vardır ve bazı popülasyonlar hamile veya hemşireli kadınlar gibi kafeini azaltmalı veya önlemelidir.

Günün Video

Kafein

->

Kahve

Dünyanın en sık tüketilen psikoaktif ilaç olan kafein, kahve, çay ve çikolata gibi bazı gıdalar ve içeceklerde doğal olarak bulunur. Bununla birlikte, kafein izole edilebilir ve baş ağrısı ilaçları gibi farmasötiklerde de kullanılabilir. Kafein kullanımıyla en sık ilişkili olan üç etki artan zihinsel uyanıklık, artmış idrara çıkma ve baş ağrısı azalmasıdır. PubChem'e göre, kafein, düz kası rahatlatarak, kalp kasını uyararak ve diürez geliştirerek, bu etkileri teşvik eder.

Yeşil Çay

->

Buzlu yeşil çay bile 16 oz'da yaklaşık 15 mg kafein içerir. bir kap.

Her gün bir fincan yeşil çay içerseniz nispeten küçük bir dozda kafein alıyorsunuz demektir. Sekiz onsluk yeşil çay, düzenli, siyah çayda bulunan kafein miktarının yaklaşık yarısı olan 35 mg kafeini içerir. Bununla birlikte, bu, fincan başına 2 ila 10 mg arasında kafein bulunan kafeinsiz çaydan daha da önemlidir. Hatta buzlu yeşil çayda 16 oz'da 15 mg kadar kafein bulunur. bir kap. Ancak birçok popüler buzlu çay da şeker ve kalori ekledi.

Kahve

->

Kahve ve şeker.

Ortalama bir fincan kahve yaklaşık 100 ila 200 mg kafein içerir. Bir fincan kahve gibi aynı miktarda kafeini elde etmek için en azından üç fincan yeşil çay içmeniz gerekecekti. Buna kıyasla, popüler bir anti-uyku yardımı tablet başına yaklaşık 200 mg kafein içerir. Bir fincan kafeinsiz kahve içmek size yaklaşık 2 ila 12 mg kafein sağlar. İlginçtir, 1 oz. espresso atışında sadece yaklaşık 60 ila 75 mg kafein var, bu nedenle 16 oz. latte yaklaşık 8 oz'luk miktarda kafein içerir. kahve. Ama 16 oz. Latte, bir şeker paketi ile kahve yaparken ilave sütten ve şekilden 200 kalorun üstünde olabilir ve bazı yağsız sütün yaklaşık 50 kalori vardır.

Kahve ve Çayın Diğer Kafein Kaynaklarına Göre Karşılaştırılması

->

Kahve 8 oz başına daha fazla kafein içerir. 45 mg ve 75 mg kafein içeren sodadan ve enerji içeceklerinden daha azdır.

Genel olarak, kahve 8 oz başına daha fazla kafeine sahiptir. sırasıyla yaklaşık 45 mg ve 75 mg kafein içeren sodadan ve enerji içeceklerinden daha düşüktür. Tersine, yeşil çay bu içeceklerin hepsinden daha az kafein içerir.Ancak, çoğu gazlı içecek ve enerji içeceklerinde yalnızca şekerler ve yapay olarak eklenen vitaminler bulunurken, kahve ve çay ek doğal olarak bulunan besin maddeleri sunabilir. "British Journal of Nutrition" a göre kahve, niasin, magnezyum ve potasyum gibi önemli besin elementlerinin önemli seviyelerini sağlayabilir. Buna ek olarak, ılımlı kahve tüketiminin, antioksidan seviyeleri, nörolojik bozukluklar, metabolik bozukluklar ve karaciğer fonksiyonu üzerinde olumlu etkisi olduğu gösterilmiştir. "Amerikan Beslenme Koleji Dergisi" ne göre, yeşil çayda doğal olarak bulunan polifenoller, flavonoidler ve antioksidanlar vücut ağırlığının arttırılması ve kardiyovasküler hastalık riski ve bazı kanser türleri ile ilişkili bulunmuştur.

Potansiyel Kafein Yan Etkileri

Her gün bir fincan kahve içerken genellikle güvende olduğu düşünülürken, yiyecek veya farmasötik formda günde 500-600 mg'dan fazla miktarda kafein tüketilmesi aşırı dozlara yol açabilir huzursuzluk, tahriş, rahatsız edilmiş uyku döngüleri ve anormal kalp ritimleri gibi belirtiler. Buna ek olarak, kafein, hamile veya hemşireye duyarsanız, kafein alımınızı sınırlamayı düşünebilirsiniz. Buna ek olarak, kafeinin bazı ilaçlarla etkileşime girdiği gösterilmiştir, bu nedenle doktorunuza kafein alımındaki önemli değişiklikler hakkında konuşmalısınız.