Kalorileri

Sağlıklıysanız ve yüksek kolesterol veya kardiyovasküler hastalığınız yoksa, yiyebilirsiniz Harvard Halk Sağlığı Okuluna göre günlük bir yumurta için. İki yumurta omleti yedikten sonra bir gün yumurtaları atlamanız gerekir, ancak kalori bir problem oluşturmamalıdır. Yüksek kalorili dolgularla dolaşmadığınız sürece, iki yumurta omletinin muhtemelen düşündüğünüzden daha az kalori vardır.

Günün Videosu

Yumurtadan Enerji

Bir yumurta tencerede kullandığınız yağın bir kısmını aldığı için omletten alacağınız kalori artar; mümkün olduğunca az yağ. Örneğin, sade, iki yumurta omleti, iki çiğ yumurtadan yaklaşık 43 daha fazla kaloriye sahiptir. Genel bir kılavuz olarak, omlette pişirilen iki büyük yumurtadan 188 kalori almayı planlayın. Ayrıca 12,9 gram komple protein, kadınların önerilen günlük ödeneklerin yüzde 28'i ve erkeklerin yüzde 23'ü bulunuyor. Demir, folik asit ve A, D ve B-12 vitaminleri için önerilen günlük ödenek miktarınızın en az% 10'unu almaya güvenebilirsiniz.

Yağ faktörü

Bir omlette pişirilen iki yumurta 14 gram toplam yağa sahiptir. Yağ alımınızı izliyorsanız, bu miktarın toplam kalorinin 126'sını oluşturduğunu bilmelisiniz. Toplam yağ, Amerikan Kalp Derneği tarafından kurulan 300 miligramın önerilen günlük alımının üzerinde 382 miligram kolestrol içerir. Omleti yumurta beyazı ile yaparsanız, yağın tamamı sarısı içerdiğinden kolestrol veya kaloriyi yağdan endişelenmeniz gerekmez.

Peynir Daha Fazla Peynir Ettiriyor Protein ve kemik yapımı kalsiyum ekliyor, ancak kalorisinde de yüksek. Her çeşit sert peynirden kabaca aynı miktarda kalori elde edersiniz. Bir dilim veya 1 ons, çedar peyniri kullanırsanız, 113 kalori ekleyeceksiniz. Bununla birlikte, düşük yağlı bir kaşar, ek kalorileri 65'e düşürür. Bu, iki yumurta omletinizin şu anda kullandığınız peynir türüne bağlı olarak 253 veya 301 kaloriye kadar yükseldiği anlamına gelir. Çok kalori kısıtlamış bir yemek planı izlemediğiniz sürece üç yüz kalori günlük diyetinize uymalıdır. Kahvaltı için 350-500 kalor içermelidir, Columbia Üniversitesi'nden "Alice Sor" yazısı bulunmaktadır.

Dolgular: Favori ve Yağlı

Kaloriyi düşünmeden nişastalı olmayan sebzeler üzerine yığılabilir. Soğan, biber, mantar ve domateslerin cömert porsiyonunda yalnızca 10 ila 25 kalori vardır. Patates eklerseniz, orta boy patatesin yarısı 55 kaloriye eklediğinden denize girmeyin. Bir çeşit et olmadan kahvaltı değilse, az yağlı veya vejetaryen seçeneklerle gidin. Bir ons veyajetaryen veya Kanada pastırması sadece 50 kaloriye sahipken, hindi pastırması 107 kaloriye çıkıyor ve domuz pastırmasının aynı kısmında 254 kalori var.