Bal ve Tarçın Zayıflamaya Yardımcı Olabilir mi?

Bal ve tarçın doğrudan kilo kaybına neden olduğu açık bir şekilde tespit edilmedi. Bununla birlikte, araştırmalar aşırı kilolu veya obez olmakla ilişkili daha düşük kan şekeri ve kolestrol düzeylerine yardımcı olduklarını gösteriyor. Bal ve tarçın kullanılmanın birçok yolu vardır. Tarçın kabuğu çayı demleyin ve doğal bir tatlandırıcı olarak bal ekleyin. Balayı tosta serpin ve zemin üzerine tarçın serpin. Çorba kaşığı başına, bal 64 kalori ve 17 gram karbonhidrat içerir. Şekerli karbonhidratlar açısından bal çok zengin olduğu için, şeker hastaları kan şekeri düzeylerini takip etmek için ara sıra ve küçük miktarlarda yemeliler.

Günün Videosu

Tarçın ve Kan Şekeri

2007'de "American Journal of Clinical Nutrition" da yayınlanan bir çalışmada diyabetli hastalara ya 6 gram öğütülmüş tarçın pirinç pudingi veya pirinç pudingi. Tarçın alanlar yemek yedikten sonra kan şekeri düzeylerini düşük olanlara göre daha düşük yaşadı. Araştırmacılar bunu tarçın yiyenlerde midenin boşaltılmasının bir sonucu olarak görüyorlardı. Kan şekeriniz çok fazla karbonhidrat yediğinden yüksek olduğunda, yediğiniz şekeri yakıt haline dönüştürmek için yeterli insülin bulunmamaktadır. Şeker kanında birikir, yanık olmak yerine saklanır. Zamanla bu kilolu veya obez olma riskinizi arttırır.

2009 yılında "Uluslararası Gıda Bilimleri ve Beslenme Dergisi" nde yayınlanan bir araştırmada, diyabetli hastalara sekiz hafta boyunca her gün bal verildi. Bal yemeyen kontrol grubuyla karşılaştırıldığında, bal tüketenlerin, kolestrol, trigliserit ve vücut ağırlığında azalmalar olduğunu gördüm. Bilim adamları, balın kilo verme çabalarında, özellikle de diyabetik hastalarda yararlı bir rol oynayabileceği sonucuna vardı.