Gıdalar
İçindekiler:
Artrit hastalarında yaşanan ağrı eklem iltihaplanmasından kaynaklanmaktadır. Bazı gıdalar vücuttaki iltihaplanmayı sınırlamaya yardımcı olabilir, böylelikle artiritin neden oldugu acıyı ve acıyı azaltabilir. İşlenmiş gıdalar ve fast foodler gibi doymuş yağ ve şekeri yüksek yiyeceklerin yanı sıra antioksidanlar ve sağlıklı yağlar içeren çeşitli taze gıdalar yiyerek sınırlandıran gıdalar, anti-inflamatuar bir diyetin temelini oluşturmaktadır.
Günün Videosu
Sağlıklı Yağlar
-> Balık yağı. Fotoğraf Kredi: Stockbyte / Stockbyte / Getty ImagesHer öğünde sağlıklı yağlar ekleyin. Ekim 2005'de "Artrit ve Romatizma Seminerleri" nde yayınlanan bir araştırmaya göre keten tohumu, ceviz, yağlı balık ve balık yağı takviyelerinde bulunan Omega-3 yağları romatizmal artrit belirtilerini azaltmaya yardımcı olabilir. Aralık 2010'da yayınlanan "Klinik Uygulamada Beslenme" makalesine göre, fıstık, zeytin ve avokadozda bulunan yağlar gibi doymuş ve omega-3 yağlı yağların ve doymamış yağların doymuş ve omega-6 yağlarından daha düşük olması.
Meyve ve Sebzeler
-> Taze meyve ve sebzeler. Fotoğraf Kredi: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty ImagesMeyve ve sebzeler antioksidanlarda yüksek olma eğilimindedir ve anti-inflamatuar gıdalar gibi davranabilir. Mayıs 2013'te "European Journal of Nutrition" da yayınlanan bir araştırmaya göre, iltihaplanmayı sınırlamak için özellikle yararlı sebzeler arasında düğme ve istiridye mantarları, soğan ve kırmızı tatlı patates bulunur. Artrit Vakfı, en azından dört ila beş porsiyon sebze ve üçünün iltihaplanmayı sınırlandırmaya yardımcı olmak için, her gün farklı renklerde dört porsiyon meyve. MedlinePlus, ıspanak, brokoli, mango, kivi ve domates gibi E vitamini içeren sebze ve meyveler seçmenizi önerir.
Anti-Enflamatuar Baharatlar
-> Tarçın sopaları. Fotoğraf Kredi: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty ImagesSağlıklı yiyeceklerin yumuşak olması gerekmez; bazı baharatlar eklemek, aslında yemeğinizin anti-inflamatuar yararlarını artıracaktır. Tarçın, karanfil, biber, sarımsak, zencefil ve zerdeçal. Hint, Asya ve Latin Amerika yemek tarifleri ile denemeler, baharatların çoğunu yemeklerinize dahil etmenize yardımcı olabilir.
Diğer Gıdalar
-> Çayın anti-inflamatuar özellikleri vardır. Fotoğraf Kredisi: ULTRA F / Photodisc / Getty ImagesÇay, anti-inflamatuar faydalar da içeriyor ve 2013 "Avrupa Beslenme Dergisi" çalışmasına dikkat çekiyor. Enflamasyonu sınırlamak için rafine edilmiş tahıllar yerine balık veya vejetaryen protein kaynakları yerine et veya kümes hayvanları yerine tam tahıl seçin.Et, enflamasyonlu doymuş yağlarda daha yüksek olup, haftada bir veya iki defa sınırlandırılacak bir yiyecek yapmaktadır.