ÜCretsiz Düşük Glikemik Diyet Planı

Diyabet ve kalp hastalığı riskinizi düşürecek ve kaybetmenize yardımcı olan bir beslenme planı arıyorsanız Düşük glisemik diyet iyi bir seçim yapar. Düşük glisemik diyet, vücudunuzu sindirmek ve emmek için daha uzun sürecek gıdalar, yani karbonhidrat gıdalar yemenizi sağlamayı amaçlıyor ve bu açlık kontrolünde yardımcı oluyor. Düşük glisemik diyet, kalori veya karbonhidrat saymanızı gerektirmez; ancak meyveler, sebzeler ve tam tahıllar gibi elyafta yüksek olan daha fazla gıdayı yemenizi önerir.

Günün Videosu

Glisemik İndeks 101

Düşük glisemik diyetinize başlamadan önce, diyete dayalı glisemik indeks hakkında biraz daha anlamak önemlidir üzerinde. GI, ekmek, meyve ve süt gibi karbonhidrat gıdalarının, kan şekerini nasıl etkilediği konusunda sıfırdan 100'e kadar skalada yer aldığı bir sistemdir. Düşük GI, 55 ya da daha düşük olan gıdalar, kan şekerinde yalnızca küçük, kademeli bir artışa neden olurken, 70 veya daha yüksek bir GI'lu gıdalar kan şekerinde daha hızlı dalgalanmalara neden olur. Ortada kalan gıdalar orta GI gıdalar olarak adlandırılır ve düşük GD diyetinize eklenmesi önerilir.

Düşük ve Orta Glikozik Gıdalar

Genel olarak, düşük GI gıdalar en az işlenmiş haliyle karbonhidrattır. Örneğin, yuvarlanmış yulaf, düşük GI gıda, anlık yulaf yüksek GI gıda. Düşük GI gıda maddeleri, yüzde 100 taş öğütülmüş tam buğday ekmeği, arpa, en çok meyve, fasulye, tatlı patates, lima fasulyesi, mısır ve brokoli ve yeşil fasulye gibi nonstartik sebzeler içerir. Orta GI gıdalar, tam buğday ekmeği, kahverengi pirinç ve kuskus içerir.

Yüksek Glisemik Gıdaları Yiyin Tamam

Düşük glisemik diyetinize çoğunlukla düşük veya orta derecede GI gıdalar eklemeliyken, az miktarda yüksek GIli gıdalar tüketmek normaldir. Yüksek GI gıda örnekleri arasında mısır gevreği, bagels, simit, tuzlu krakerler, pirinç kekleri, beyaz patates, ananas ve kavun bulunur. Kan şekeri ve açlığın dengelenmesine yardımcı olmak için, yüksek GI'li yiyeceklerinizi düşük GIli bir gıda maddesi ile birleştirin. Örneğin, pişmiş olan russet patates ile brokoli yiyin veya humus ile tuzlu krakerlerden ayırın.

Hepsini Bir Araya Getirmek Düşük glisemik diyet dikkatini karbonhidratlara odaklasa da, kümes hayvanı veya balık gibi yağsız protein kaynakları ve zeytinyağı gibi dengeli ve sağlıklı yağlar yemeniz önemlidir sağlık. Sağlıklı düşük glisemik bir kahvaltı, kuru üzüm ve bademle kaplanmış, yağsız yoğurtla hazırlanmış, yuvarlanmış yulafları içerebilir. Öğle yemeğinde, elma, havuç sopaları ve sebze çorbası bir bardak ile yüzde 100 taş zemin kepekli ekmek üzerine bir hindi sandviçinin tadını çıkarabilirsiniz. Ve akşam yemeğinde, karides ve sebze kebaplarını kahverengi pirinç ve fasülye ile ve bir bahçe salatasıyla servis ettirin.