Düşük Kolesterol

Yüksek kolestrolünüz varsa, sıklıkla pişirme baharatı olarak kullanılan bir bitki köksapı düşürmeye yardımcı olabilir. Zencefil, baş ağrısı, bulantı, kusma, dolaşım hastalığı ve artrit için bir çare olarak kullanılmıştır. Zencefil iltihaplanmayı azaltabilir ve bu nedenle bazı araştırmacılar kalbiniz için yararlı olduğunu düşünüyor ve yüksek kolestrolü düşürüyor olabilir. Ancak bunu kanıtlamak için daha fazla çalışma gerekmektedir.

Günün Videosu

Bu Lipidlerin Sınırlandırılması

2013'te "Gıda ve Fonksiyon" dergisinde yayınlanan bir araştırmacı araştırmacılar, zencefilin kolestrolü düşürdüğü mekanizmanın iyi anlaşıldığını belirtti bilim adamları ve diğer araştırmacılar tarafından. Zencefilin vücudunuzun kolesterol kullanımını arttıran ve düşüren bir enzimi aktive ettiğini açıklıyorlar. Çeşitli araştırmalar, zencefillerin hayvanlarda deneysel olarak indüklenen yüksek kolestrolü düşürebileceğini gösteriyor ancak yüksek kolesterollü bir tedavi için madde olarak kullanılmaya başlamadan önce yüksek kolesterollü insanlar üzerindeki zencefil etkisi üzerine daha fazla araştırma yapılması gerekiyor.

Zencefil Kullanma

Zencefil, taze veya kurutulmuş zencefil kökü ve zencefil yağı, özü ve kapsülleri dahil birçok formda bulunur. Dilimlenmiş veya yumuşatılmış taze zencefil kökü 10-20 dakika kaynatarak zencefil çayı yapın, ardından zencefiyi sıkın ve suyu çay olarak için. Pastacılık ürünleri, çorbalar, kümes hayvanları ve balıklar gibi yemek tariflerinde zencefiyi baharat olarak kullanın. Baharatlı bir koku ile sağlam ve çatlaksız pürüzsüz bir cilde sahip olan üretim bölümünde taze zencefiyi seçin.

Ne Kadar Güvende

Zencefille pişirme çoğu insan için güvenlidir, ancak özellikle sağlık durumunuz varsa veya zencefil takviyesi almak istiyorsanız doktorunuza danışın. Yüksek kolesterolünüz yoksa muhtemelen kolesterolünüzü düşürmek için zencefil kullanmaya başlamanıza gerek yoktur. Zencefil, bazı ilaçlara müdahale edebilir veya çok fazla şey alırsanız olumsuz etkilere neden olabilir. Bir ilave almaya karar verdiğinizde, Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi, 4 gramdan fazla zencefiye veya 2 çay kaşığı toz almamanızı önerir. Hamile kadınlar günde zencefil olmak üzere 1 gramdan daha fazla çay kaşığı toz almalıdır. Zencefil takviyesi alıyorsanız, örneğin zencefil kapsülü biçiminde etiketleri okuyun.