Sağlıklı beyin fonksiyonlarında Omega-3 yağ asitleri önemli rol oynar ve kalp hastalıklarına karşı koruyabilirler Maryland Tıp Merkezi Üniversitesi. Balıklar, iki çeşit omega-3 yağ asidi için iyi bir kaynaktır, ancak balık yiyemeyenler için, alfa-linolenik asit veya ALA olarak bilinen bitkilerde bulunan üçüncü bir tür vardır. Oregon State University'nin Linus Pauling Enstitüsü'ne göre, vücudunuz ALA'nın balık yağlarında bulunan iki omega-3 grubuna ayrılabilir.
Günün Fısıtı
Keten
![]()
->
keten tohumu tüm veya öğütülmüş Fotoğraf Kredi satın alınabilir: AlexPro9500 / iStock / Getty Images
Keten yağı Oregon Eyalet Üniversitesi Linus Pauling Institute göre, omega-3 yağ asitlerinin en iyi bitki kaynağıdır. Bir yemek kaşığı. keten tohumu yağı 7,3g ALA, 1 yemek kumu içeriyor. 1 gr. keten tohumu içerir. 1,6 gr. Keten tohumları, Maryland Tıp Merkezi Üniversitesi'ne göre, kullanımdan 24 saat sonra öğütülmeli veya ALA'nın bozulmadığından emin olmak için özel miyar ambalajında önceden öğütülmelidir.
Fıstık ve Tohumlar
![]()
-> kabak çekirdeği üzerinde atıştırma Omega-3'ler Fotoğraf Kredi almak için başka bir yoludur>: Karen Sarraga / iStock / Getty Images
Ceviz Linus Pauling Institute göre, omega-3 için iyi bir kaynaktır. Bir oz. İngiliz cevizinde 2,6 g ALA bulunurken, aynı miktarda siyah ceviz 0,6 g içerir. Kabak çekirdeği ve kenevir tohumu da omega-3 yağ asitlerinin iyi kaynaklarıdır. Vejeteryan Topluluğuna göre, kenevir tohumları körüklenmeli, böylece vücudunuz ALA emilebiliyor.
Yağlar
->
![]()
kanola yağı başka bir omega-3 kaynak Fotoğraf kredi olup: Bozena_Fulawka / iStock / Getty Fotoğraflar
Linus Pauling'in Enstitüsü göre, omega-3 yağ asitleri temin eden yağların bir sayı. Bir yemek kaşığı. Kanola yağı 1. 3g ALA sağlarken, aynı miktarda soya yağı içerir. 9g ALA. Diğer kaynaklar hardal yağı, ceviz yağı ve perilla tohumu yağıdır.
Diğer Kaynaklar
->
![]()
brokoli ALA Fotoğraf Kredi kaynağıdır: Антон Горбачев / iStock / Getty Images
Soya fasulyesi ve soya ürünleri Linus Pauling Institute göre, bazı omega-3 yağ asitlerini sağlayabilir. ½ fincan firin tofu sağlar. 7 g ALA. Yumurta yerseniz, omega-3 zenginleştirilmiş yumurtaları satın alabilirsiniz. Bazı yeşil sebzeler, küçük bir ALA sağlar ve Vejetaryen Topluluğuna göre, günlük alım miktarınızı artırabilir. Brokoli, lahana ve pazıç iyi seçeneklerdir. Takviyeler de deneyebilirsiniz. Çoğu, balık yağı ile yapılır, ancak yosunlardan ve krilden türetilmiş ek maddeler de mevcuttur.
