USDA BKİ Beslenme Rehberi Yönergeleri

USDA BKİ veya ABD Tarım Bakanlığı Önerilen Günlük Ödenek, çok çeşitli önerilen günlük alım miktarı için bir dizi kılavuzdur besin maddeleri. USDA, çocuklar, hamile ve emziren kadınlar ve yaşlılar için standartlara ek olarak, ortalama bir yetişkinin günlük olarak yemesi gereken bir vitamin, mineral, lif, protein, yağ ve karbonhidrat standartları belirlemektedir.

Günün Videolu Video

Makronütrientler

Makro besin maddeleri için USDA BKİ, günlük karbonhidrat, protein, her türlü yağ ve lif alımına ilişkin standartlar getiriyor. Hem genel sağlık personeli için hem genel tavsiyeler hem de sağlık hizmeti sunucularının kişisel faktörlerin bir hesaplamasına dayanarak hastalarına verebileceği tek tek tavsiyeleri içerir. Ortalama yetişkin için makrobesinlerin günlük ödenek miktarı, 45-65 gram karbohidrat, 10-30 gram protein, 25-35 gram yağ ve 21-31 gram liftir.

Vitaminler

Vitaminler, büyümeyi ve doku onarımını desteklemek ve organ sistemlerinin düzgün çalışmasına yardımcı olmak da dahil olmak üzere vücudunuzda önemli roller oynamaktadır. Ortalama yetişkinler için günlük tavsiye, 600 ila 700 mikrogram vitamin A içerir; 45 ila 75 miligram C vitamini; 5 ila 15 mikrogram D vitamini; 15 miligram E vitamini; 60 ila 120 mikrogram K vitamini; Her biri 2 miligramda tiamin, riboflavin ve vitamin B6; 14-16 miligram niasin; 400 mikrogram folat; 2. 4 mikrogram vitamin B12; ve 5 miligram pantotenik asit.

Mineraller

Mineraller gıdalardaki az miktarda bulunur. Mineraller, kemik gücü ve sinir iletimi gibi birçok bedensel işleve katkıda bulunurlar. USDA RDA günlük mineral alımı için temel önerileri şu şekilde ayarlar: 1200 ila 1300 miligram kalsiyum, 20 ila 35 mikrogram krom, 700 ila 900 mikrogram bakır, 150 mikrogram iodin, 2 ila 3 miligram florür, 8 ila 18 miligram demir, 300 ila 420 miligram magnezyum, 1,8 ila 2,2 miligram manganez, 43 ila 45 mikrogram molibden, 700 miligram fosfor, 55 mikrogram selenyum, 9 ila 11 miligram çinko, 4. 7 gram potasyum, 1.5 gram sodyum ve 2. 3 gram klorür içermektedir.

Yiyecek Piramidi

USDA, size uygun miktarda mikro besin maddesi ve makrobesleyici besin sağlayacak gıdaları yemeyi öğrenmenize yardımcı olmak için gıda piramidini yarattı. USDA'nın önerileri, 3 ila 6 onsluk karmaşık karbonhidrat, üç ila beş porsiyon meyve, dört ila altı porsiyon sebze, iki ila üç porsiyon yağsız protein ve az yağlı süt ve en düşük yağ, yağ ve şekerlerden oluşur.

Çeşitlilik

USDA ayrıca vücudunuzun ihtiyacı olan tüm besin maddelerini alabilmek için çeşitli gıdaları yemenizi önerir.Parlak renkte meyve ve sebzeleri farklı renklerde yemeyi içerir; çünkü farklı renkli ürünler farklı vitaminler içerir.