Ev Içki ve yemek E vitamini Vs. Omega-3 Yağ Asitleri

E vitamini Vs. Omega-3 Yağ Asitleri

İçindekiler:

Anonim

E vitamini esas olarak yaşlanmayı önleyici ve anti-kanser etkileri olarak kabul edilen bir antioksidandır. Omega-3 yağ asitleri, başta kardiyovasküler sağlık ve çeşitli tıbbi koşullar üzerine tahmini yararlı etkileri nedeniyle tüketilen doymamış yağ türüdür. Düşük miktarlarda tüketildiğinde (örneğin, tipik bir öğünde bulabileceğiniz miktarlar) her ikisi de güvende olmakla birlikte aşırı miktarda tüketilirse her ikisi de sağlıksız olabilir.

Omega-3 Yağ Asitleri

Omega-3 yağ asitleri bir çeşit doymamış yağdır. Öncelikle, kalp rahatsızlığı ve bilişsel işlev üzerindeki muhtemel yararlı etkileri nedeniyle bilinirler. Enflamasyonun azaltılmasında da rol oynayabilirler. Omega-3 yağ asitleri öncelikle ton balığı, uskumru ve ringa balığı gibi yağlı balıklarda bulunur.

Vitamin E Faydaları

Vitamin E, bir antioksidandır; bu da bir "serbest radikal" olarak bilinen bir kimyasalın temizlenmesidir. "Serbest radikaller" kavramı bir molekülün sahip olduğu elektron sayısıyla ilgilidir. Genellikle elektronlar çiftleşir; "serbest radikal" bir molekül, eşini bulmaya çalışırken vücudundaki hücrelerin membranlarına, proteinlerine ve DNA'sına zarar veren bir eşleşmemiş elektrona sahiptir. Bu erken yaşlanmaya ve kansere neden olabilir. Serbest radikaller, normal hücresel metabolizma sürecinde üretilir. Ayrıca güneş ışığı, nefes aldığınız hava ve yediğiniz gıdalar da dahil olmak üzere çevre tarafından üretilirler.

Omega-3 Faydaları

Omega 3 yağ asitleri tüketimi, kan trigliseridlerini düşürmenize ve kardiyovasküler hastalığa yakalanma riskinize yardımcı olur. Omega-3 yağ asitleri, romatoid artrit hastalarında inflamasyonun azaltılmasında da yardımcı olabilir. Ayrıca menstrüel ağrı, dikkat eksikliği bozukluğu, depresyon ve sedef hastalığı gibi daha az bilimsel desteğin olduğu çok çeşitli koşullar için tüketilirler.

Güvenlik

E vitamininin gıda biçiminde tüketilmesi herhangi bir sağlık problemiyle bağlantılı değildir. Bununla birlikte, yüksek dozda E vitamini tüketimi - örneğin takviyeler yoluyla - ağır kanama riskinizi artırabilir. Bu nedenle, E vitamini tüketiminin güvende günlük üst sınırı 1.000 miligram olarak belirlenmiştir.

Genellikle balık yağı takviyeleri ile ortaya çıkacak yüksek dozda omega-3 yağ asitleri almak da ağır kanama riskini artırır.Ayrıca, çok fazla omega-3, LDL'nin kan konsantrasyonunu artırabilir veya "kötü" kolestrol, ateroskleroz, kalp krizi ve felce neden olabilir.