Yonca tozu'nun Faydaları Nelerdir?

Yonca - Medicago sativa - 'yi duymuş olsanız da bunu çoğunlukla hayvan yemi olarak kullanılan bir çiftlik mahsulü olarak bildirebilirsiniz. Bitki baklagil ailesinin bir üyesi olan yonca, yüzlerce yıldır bitkisel tıbbın bir parçası olan toz ek maddesi üretmek için kurutulur ve öğütülür. Bazı önemli vitaminler ve mineraller yanı sıra potansiyel olarak önemli sağlık yararları olan birkaç doğal bileşim içerir.

Günün Videosu

Besin Dağılımı

Yonca, yüksek enerjili bir gıda olarak düşünülmese de, 1 fincan taze yonca filizinde sadece 8 kalorilik olmakla birlikte, besin maddeleri çoğunlukla protein formunda, diğer baklagiller gibi. Yoncalar ayrıca önemli mineralleri ve vitamini içerir. Bunlara kalsiyum ve demir, sırasıyla yüzde 10 ve önerilen minerallerin yüzde 19'unu sağlayan 1 çorba kaşığı toz bulunur. Kalsiyum güçlü kemikler ve dişler için hayati önem taşımaktadır ve demir kırmızı kan hücrelerinin üretimi için ve çok sayıda hücresel süreci desteklemek için çok önemlidir

Kolesterol Düşürme

Memorial Sloan-Kettering Kanser Merkezi'ndeki uzmanlara göre, yonca içindeki diyet lifi ve saponinler denilen bileşikler kanınıza kolesterol alımını yavaşlatabilir. Yonca laboratuvarında yapılan araştırmalar, bunun düzenli olarak tüketilmesinin atardamardaki plak denilen yağlı tortuların birikmesini de azaltabileceğini ve muhtemelen ateroskleroz ve kalp hastalığı riskinizi düşürdüğünü düşündürmektedir. Örneğin, 2008 yılında "Pakistan İlaç Bilim Dergisinde" yayınlanan bir araştırmada, yonca ile birlikte yüksek kolesterollü bir diyetle beslenen laboratuar hayvanlarının, biraz daha düşük toplam kolesterol düzeyi, yüksek seviyede yüksek yoğunluklu lipoprotein veya "iyi "Kolestrol ve kontrol grubuna kıyasla 12 hafta sonra arterlerinde daha az yağ birikimi. Bu umut verici bulguların, insan denekleri ile denemelerde hala onaylanması gerekir.

Diğer Olasılıklar

Memorial Sloan-Kettering'e göre, yonca bileşikleri de anti-inflamatuar özelliklere sahiptir ve muhtemelen bunları astım ve artrit gibi iltihaplanma koşullarında kullanışlı kılmaktadır. Yoncanın en azından laboratuvar deneylerinde inflamasyona katılan basamaklardan bazılarını engelleyebileceği biyokanin-A da dahil olmak üzere, flavonoidler adı verilen birkaç doğal kimyasal madde içerir. 2011 yılında "European Journal of Pharmacology" de yayınlanan bir bildiride, biochanin-A'nın, makrofaj denilen kültürlenmiş bağışıklık hücreleri tarafından inflamatuar kimyasalların üretimini bloke ettiği ve 2009 yılında "Lupus" da yayınlanan bir başka araştırmada, yonca fıtı ekstraktının, lupuslu laboratuar hayvanlarındaki iltihaplanmayı bastırdığı bulundu, otoimmün bir hastalık. Bunlar umut vericidir ancak insanlar üzerinde yapılan çalışmalarda hala onaylanmaya ihtiyaç duyan ön bulguları vardır.

Önlemler

Yonca tozu, sağlıklı gıda mağazalarında sıkıştırılmış tabletler halinde veya kapsüller halinde bulunur. Her ne kadar takviyeleri genelde güvenli sayılır, ancak yalnızca bunları saygın tedarikçilerden satın alıp ürünün kirleticilerden arındırılmış olduğunu garanti etmeniz gerekir. Yoncanın gebelik sırasında kullanılmaması, çünkü uterus kasılmalarını uyarabilir ve emzirmekten kaçınılmalıdır. Diüretikler, diyabet ilaçları, anti-inflamatuar ilaçlar ve hormonlar gibi bazı ilaçlarla etkileşime girebilir ve pıhtılaşma bozukluğu veya gut olan herhangi biri tarafından kullanılmamalıdır. Yoncanın takviyelerini doktorunuzla tartışarak sizin için uygun olup olmadıklarına karar verin.