Tahıllar Yulafdan Nasıl Üretilir?
İçindekiler:
Yulaf, sağlıklı antioksidan etkiler, kalp ve diyabetik hastalıklara karşı koruma ve hatta potansiyel olarak kanserlere karşı koruma sağlayan yüksek lifli tahıl. Yulafın kendi başına pişirilmesi kolaydır ve pek çok pişmiş mala eklenebilir, ancak sıradan tahıl gevreklerinde, sıradan yulaf Oslerinden daha sıradışı seçeneklere kadar kolayca bulunabilirler.
Günün Video
Yuvarlanmış Yulaf Ezmesi
Daha yaygın olarak anında yulaf ezmesi paketlerinin ana maddesi olarak bilinen yuvarlanmış yulaf, kavrulduktan sonra kavrulmuş sade, yoğundur. Hızlı paketlemeye ek olarak yuvarlanmış yulaf, hızlı pişirme, yavaş pişirme ve İrlandalı veya çelik kesilmiş çeşitlerin küvetlerinde bulunur. Bu yulaf türleri için kolay tahıl tarifleri yavaş ocak, ocak üstü ve hatta mikrodalga kullanımı için mevcuttur. Yulaf ezmesi, bu buğday proteini içermeyen bir tane olduğundan, yoğrulmuş yulaf tahılları glütensiz insanlar için güvenli bir seçenek olabilir, ancak birlikte yetiştirildiğinde çapraz kirlenme mümkündür.
Granola Tahıllar
Yulaf, granola tipi tahıllarda mutlaka en dikkat çekici içerik değildir, ancak çok sayıda çok taneli kutulu tahıllara dahildir; Bunlar arasında Honey Bunches of Oats, Kashi Oat Flakes ve gevrek yulaf ve kümelenmiş yulaf içeren Yabanmersini Kümeleri ve Cascadian Çiftlikler Vanilya Almond Yulaf Gevrekleri. Granola tahıllarındaki yulaf, genellikle tat ve sağlık dolu bir tahıl oluşturmak için fındık, çilek ve hatta yoğurt kümeleri ile birleştirilir.
Quaker Yulaf
General Mills Cheerios ve Trader Joe's gibi bağımsız bakkallardan alınan benzer O şekilli tahıllar, yulaflardan elde edilen tahıllar olarak kolaylıkla tanımlanabilir. Tersine, Quaker Yulaf şirketi, birincil tahıl olarak yulafın daha az belirgin olduğu sayısız tahıl yapar. Quaker Yaşam tahılları, kıyılmış buğday veya Chex tahılları gibi şekillendirilmiş olsa da, yulafdan yapılır ve Quaker da, birincil tahıl yulafının olduğu bir gözleme karışımı formüle eder. Tahılın içindeki bu beklenmedik yulaf kaynakları Quaker Yulaf ezmesi Kareleri gibi tipik yulaf tahıllarını iltifat eder.
