Sağlıklı bir diyet olarak düşünülenler nelerdir?

Sağlıklı yemenin pek çok yolu vardır. Dengeli vejeteryan ve vegan diyeti, tüm beslenme ihtiyaçlarını yerine getirir ve sağlıklı olmasını sağlar; ancak et içeren diyetler aynı şeyi yapabilir. Kısacası, sağlıklı olmak istiyorsanız, her bir sebze yemeniz veya çerezleri reddetmeniz gerekmez. Bunun yerine, diyet terazisine, besin kalitesine ve bütün ve doğal gıdalara öncelik vermeye odaklanın.

Günün Videosu

Dengeli Yeme

Harvard Üniversitesi'nin sağlıklı diyet modeli olan "Sağlıklı Beslenme Plakası", çeşitli akıllı yiyecek seçenekleri ile doludur ve bir denge oluşturmaya odaklanır onlar. Plaka dört bölüme ayrılır; en küçük meyve en büyük sebze olur. Bütün tahıllar ve sağlıklı proteinler her biri tabağın yaklaşık dörtte birini alır. Model, her öğünde yeme içme suyunu, yemekler arasında aktif kalmayı ve çoğu yemekte zeytinyağı veya kanola yağı gibi az miktarda sağlıklı yağ da bulundurmayı önerir.

Bütün Gıdalar

Dr. Forbes için kurul onaylı bir beslenme uzmanı Jonny Bowden. com, sağlıklı bir diyetin özelliklerinin, gıdaların geçtiği işleme miktarı kadar önemli olmadığını önermektedir. En sağlıklı diyetler tamamen veya çoğunlukla işlenmiş, işlenmemiş veya az işlenmiş gıdalardır; yani gıdalar ilk hasat durumuna mümkün olduğunca yakın olur. Her ana gruptaki sağlıklı gıdaların örnekleri yapraklı yeşillikler ve kök sebzeler, taze meyveler, elmalar veya portakallar, kahverengi pirinç ve çelik yelek yulafları, vahşi somon, kuru fasulye veya sade yoğurttur.

Less Process

Elbette, meyve suyu, aromalı yoğurt veya sosisli gibi daha fazla işleme tabi tutulan ürünleri seçerek tüm ana gruplardan yiyecekler yemek mümkündür. Az miktarda işlenmiş gıdaları yiyebilir ve sağlıklı beslenebilirsiniz, ancak araştırmalar, işlenmiş gıdaları en aza indirmenin en büyük sağlık yararlarını sağladığını ileri sürmektedir. Harvard'ın Halk Sağlığı Okulu'na göre, rafine edilmiş ve işlenmiş gıdalar kalp hastalığı, diyabet, obezite ve dengesiz kan şekeri seviyeleri riskinizi artırıyor.

Ev Yemekleri

"USA Today" sağlık yazarı Liz Szabo 2004 yazısında, yemek yemek için dışarı çıkmanın evde sahip olandan yüzde 50 daha fazla kalori, yağ gramı ve sodyum miktarı tüketmesine neden olabileceğini bildiriyor.. Restoran ve rahatlık tercihleri, lezzeti artırmak için işlenmiş malzemelerle yapılmış veya tereyağı ve tuzla doldurulmuş derin kavurma eğilimindedir ve bir tabakın ne şekilde hazırlandığını veya içerdiklerini tam olarak anlatmanın bir yolu yoktur. Evde pişirme, sağlıklı bir yemek planı izlemeye daha elverişli olduğundan, tam olarak ne yediğinizi, nasıl hissettiğinizi ve ne kadara hizmet ettiğinizi kontrol etmeniz gerekir.Pişirmede bütün gıdaları kullanmaya ve zevk aldığınızı bildiğiniz malzemeleri seçmeye daha fazla odaklanabilirsiniz.