Hangi vitaminleri her gün atmalıyım?
İçindekiler:
Hiçbir vitamin diğerlerinden daha önemlidir. Bununla birlikte, bazıları uzun süre vücudunuzda kalmaz veya kolayca absorbe edilemez, böylece vitamin takviyeleri almayı düşünürken onlara öncelik verilir. Çoğu vitamin günlük olarak güvenle kullanılabilse de seçtiğiniz takviyelerin ihtiyaçlarınız için güvenli olduğundan emin olmak için sağlık uzmanınıza danışın.
Günün Video
Folik Asit
Genellikle kadınlar için önerilmekle birlikte, folat veya vitamin B9 olarak da bilinen folik asit her iki cinsiyette yaşamsal önem taşır. Oksijen taşınmasını iyileştirmek için yeni kırmızı kan hücreleri yaratmaya, hücrelerde genetik ipliklerini oluşturmaya ve hücre büyümesini düzenler. Suda çözünen bir vitamin olarak, vücudunuz folik asit depolamaz, bu nedenle günlük diyetinizde almalısınız. Bu vitamin, çocuk doğurma çağındaki kadınlar için daha da önemlidir. Folik asit, bazen farkında olmadan önce gebelikte erken ortaya çıkabilecek gelişimsel kusurları önlemeye yardımcı olur. Tıp Enstitüsü Gıda ve Beslenme Kurulu tarafından belirlendiği üzere, cinsiyetiniz ne olursa olsun, 400 mikrograma ihtiyaç duyarsınız. Baklagiller, yeşil yapraklı sebzeler, fıstık, tohum, tavuk, yumurta ve müstahkik tahıl yiyerek daha fazla folik asit elde etmenize yardımcı olur.
Vitamin B12
Bu vitamin, kırmızı kan hücrelerinin oluşumuna yardımcı olur, sinir hücrelerini korur ve sağlıklı bir nörolojik sistem için kritik bir besin maddesi olarak görev yapar. Vücudunuz bazı B12'leri saklarken, düzenli olarak almak bazen çok önemlidir. Hayvansal gıdalardaki B12, proteine bağlanır ve onu serbest bırakmak için özel mide asitleri gerektirir. Gastroözofageal reflü hastalığınız varsa asit azaltma hapları kullanırsanız veya anormal derecede düşük mide asidi seviyeniz varsa, vitamin ayrılmayabilir. Bu durumda, absorbe olmadan bağırsağından geçebilir. B12 takviyesi alırken veya kahvaltı tahılları gibi B12 takviyeli gıdalar yediğinizde, vitamin zaten ayrılır. B12'nin bu biçimleri emilim için daha kolay olabilir. Vegans ayrıca bir B12 takviyesi almalı çünkü hayvansal ürünlerden vitamin almıyorlar. Hem kadınlar hem erkekler için önerilen tavsiye günde 2,4 mikrogramdır.
C vitamini
C vitamini bağ dokusu oluşturmak, hücreleri korumak, yara iyileşmesini iyileştirmek ve bağışıklık sisteminizi güçlendirmek için kullanılır. Diyetiniz C vitaminden yoksun olduğunda, yorgun hissedeceksiniz ve kas zayıflığınız olabilir. Vücudunuzun suda çözünür olduğu için C vitamini depolamanın bir yolu yoktur; Bu, her gün almak istediğiniz besindir - kadınlar için günde 75 miligram, erkekler için 90 miligram. Sigara dumanıyla ilişkili oksidatif stresin azaltılması için vücudunuza yeterli miktarda vitamin vermek için günde bir 35 miligram daha alın.Diyetiniz meyve ve sebzelerde yüksekse, ek desteğe ihtiyacınız olmayabilir. Çay biberi, kivi meyvesi, brokoli, çilek, portakal, kantalopu ve Brüksel lahanası en zengin C vitamini gıdalarından bazılarıdır.
D Vitamini
Vücudunuzun güçlü kemikler için kalsiyum emmesine yardımcı olmak D vitamini en büyük işlerinden biridir, vitamin de hücreleri büyütür, inflamasyonu en aza indirir ve bağışıklık sisteminizi çalıştırır. D vitamini yağda çözünür, vücudunuzun saklayabilmesini sağlar. Sadece gün ortası güneş ışığı saatlerinde birkaç dakika dışarıda kalmanız, vücudunuzun ihtiyacınız olan D vitamini yapmasına yardımcı olabilir, ancak güneş ışınları da cilt kanseri ile bağlantılıdır. Cilt sağlığınızı tehlikeye atmadan ve muhtemelen D vitamini depolarınızın düşük kalmasına izin vermek yerine, D vitamini gereksinimlerini karşılamayı - tüm yetişkinler için günde 600 uluslararası birim - karşılamak veya ek D vitamini gıdalar tüketmek. Ton balığı, sockeye somon, kılıçbalığı, bütün yumurta, sardalya ve sığır karaciğeri, sınırlı doğal D vitamini gıdalarından bazıları. Ayrıca, bu vitamini tohumlanmış tahıllar, meyve suları ve süt ürünlerinden de elde edebilirsiniz.