Diyetisyenler, Bunun En Sağlıklı Meyve Olduğunu Söylediler (Ve Düşündüğümüz Değil)
İçindekiler:
Elmalar, muzlar ve karpuzlar sağlıklı atıştırmalıklar gibi görünebilir, ancak birçok beslenme uzmanı meyve alımımız konusunda temkinli kalmamızı önerir. Beslenme uzmanı ve Byrdie sağlık uzmanı Kelly LeVeque, "Tatlı meyve şekerlidir" diyor. "Fruktoz, kan şekeri düzenlemesini olumsuz yönde etkileyebilecek etkili bir şekilde yağ ve glikoz olarak depolar." Kulağa çok sağlıklı gelmiyor.
Bununla birlikte, her diyetisyenin felsefesi biraz farklı olduğu için, "Meyve sağlıklı mı?" Sorusuna kesin bir cevap yoktur. Bununla birlikte, her uzmanlık alanından beslenme uzmanlarının kabul edebileceği bir meyve vardır. Geçen ay, bir grup 17 farklı diyetisyenden dünyadaki en sağlıklı ilk üç yemeği seçmelerini ve bu soruların cevaplarını çapraz yönlendirmelerini istedik. (Şaşırtıcı olmayan bir şekilde, avokado ve yeşil yapraklı sebzeler çoğu listenin başındaydı.) Bir insanın ne kadar fruktoz tüketmesi gerektiği konusundaki tartışmalara rağmen, bunların çoğu beslenme uzmanları, aşağıdaki meyveyi dünyanın en büyük besin santrallerinden biri olarak adlandırdılar: Yaban mersini. Bu acayip ısırılmış meyvenin neden yiyebileceğiniz en sağlıklı yiyeceklerden biri olduğunu öğrenmek için kaydırmaya devam edin.
S: Beslenme uzmanları neden yaban mersinlerine bu kadar aşıklar?
Hepimizin yaban mersini antioksidanları bakımından zengin olduğu konusunda belirsiz bir fikrimiz var, ama bunun sağlığımız için tam olarak anlamı nedir? Beslenme uzmanı Michelle Babb, “[Yaban mersini içerir] vücutta neredeyse her sistemi koruyan en az 15 farklı türde… güçlü antioksidanlar” Anti-İnflamatuar Yeme Kullanımı Daha Kolay. "Antioksidanlar hücrelere, dokulara ve kaslara zarar gelmesini önler ve kalp-damar sağlığı, beyin sağlığı ve egzersiz kurtarma için önemlidir.'
“Diyetinize bir meyve ekleyecekseniz, yaban mersini haline getirin,” diyor Lifesum bünyesindeki beslenme uzmanı Frida Harju. “Yüksek seviyede polifenoller, antioksidanlar ve antienflamatuar bileşikler nedeniyle süper bir gıda olarak etiketlendiler… hafıza kaybı ile mücadele ve ruh halinizi geliştirmek için yardımcı.'
Lafı olmaz yaban mersini kilo kaybı için mükemmel - "düşük karbonhidrat diyeti bir parçası olarak"diyor Atkins Nutritionals'daki beslenme ve eğitimden sorumlu başkan yardımcısı Colette Heimowitz. Diğer meyvelerin aksine yaban mersinlerinin insanların kan glukozunu ve insülin seviyelerini iyileştirdiği kanıtlandı. Heimowitz, ayrıca kalorileri düşük, ama çok yüksek lif ve lezzet: Onlara âşık olmayan bir beslenme uzmanı bulmak için zorlanacaksınız.
Avantajları, aşağıdakiler gibi kurutulmuş yaban mersini ile aperatif haline getirin.
