Peynir Soslu 1/2 Kaşık Karnabahar Kaç Kalori Midir?

Karnabahar çiğ veya pişmiş birçok sebzeden biridir. Pişmiş sos ile pişirilmiş karnabahar ilavesi, tadı ve bazı besin maddelerini, aynı zamanda ek kaloriyi de ekler.

Günün Videosu

Karnabahar Kalori

Karnabahar haşlanmış yarım bardak 14 kaloriyi verir. Bu karnabahar sunumu 28 mg C vitamini, 27 mcg folat, 88 mg potasyum, 9 mg sodyum, 9 mcg vitamin K ve 1 g lif sağlayacaktır.

Peynir Sosu Kalorileri

Her biri kendi kalorisi içeriğine ve besin maddelerine sahip birçok peynir sos çeşidi vardır. Çeyrek fincan hazır, hazır porsiyon sosu, 100 kalori, 116 mg kalsiyum ve 522 mg sodyum sağlar. Sıfırdan hazırlanan çeyrek fincan peynir sosu, 120 kalori, 189 mg kalsiyum ve 300 mg sodyum sağlar. Bir dilim kaşar peyniri eritilerek 113 kalori, 202 mg kalsiyum ve 174 mg sodyum sağlanmaktadır.

İpuçları

FoodReference web sitesinde, alkalin suda pişen karnabaharın sarıya dönüşebileceği bildirilmektedir. Bunu önlemek için, bir yemek kaşığı koyun. süt veya limon suyunu pişirme suyuna koyun. Alüminyum veya demir kaplarda karnabahar pişirmek, sebzenin renk değişimine neden olur.