ŞEker hastaları için kan şekerinizi kontrol ederken kilo almak <[SET:descriptiontr]Diyabetliler Kilo Alınmasına Yardımcı Olmak İçin Ağırlık Kazanın
İçindekiler:
- Günün Videoları
- Karbonhidrat Kontrolü
- Yağlar ve Ağırlık Kazancı
- Sağlıklı Yağlar: Tekli doymamış ve Omega-3
- Diyetinize Sağlıklı Kaloriler Ekleme
'ı tanımaktır. Kan şekerinizi kontrol ederken ağırlık kazanmak diyabetli olanlar için çok zor olabilir. Sağlıklı bir kilo vermenin anahtarı hangi gıdaların kan şekerinizi etkilediğini ve hangilerinin kan şekerinizi etkilediğini tanımaktır. Tutarlı kan şekeri kontrolü sağlayan kilo artışı için diyetinize daha sağlıklı yağ ekleyin.
Günün Videoları
Karbonhidrat Kontrolü
Sağlıklı bir diyabetik diyete giden ilk adım, her öğünde tutarlı karbonhidrat alımıdır. Amerikan Diyabet Derneği genelde yemek başına yaklaşık 45-60 gram karbonhidrat önerir, ancak bu her bir bireye göre değişebilir. Karbonhidratları içeren gıdalar, bunlarla sınırlı olmamak üzere tahıllar, nişastalı sebzeler, meyveler, süt ürünleri, çerez gıdaları ve tatlıları içerir. Bu gıdaların porsiyon kontrolü çok önemlidir çünkü çok yüksek karbonhidratlı gıdalar kan şekerinizi artıracaktır. Yapraklı yeşil, brokoli, patlıcan, biber ve lahana gibi nonstartiküler sebzeler porsiyon başına daha az karbonhidrat içerir ve nişastalı kadar fazla kan şekerinize çarpmaz. Amerikan Şeker Hastalığı Derneği, günde en az üç buçuk porsiyon dikişsiz sebze önermektedir.
Yağlar ve Ağırlık Kazancı
Yağlar "sağlıksız" veya "sağlıklı" olarak kategorize edilebilir. Amerikan Kalp Derneği'ne göre, sağlıksız yağlar, artmış kolesterol düzeyine katkıda bulunan ve kaçınılması gereken doymuş ve trans yağları içerir. Bunlara yüksek yağ kesim et ve yüksek yağlı süt ürünleri dahildir. Trans yağları doğal olarak oluşmaz ve üreticiler tarafından gıdalara eklenir. Yağlar gram başına 9 kalori içerirken, protein ve karbonhidratlar yalnızca gram başına 4 kalori içerir. Kilo almak için harcadığınızdan daha fazla kalori tüketin.
Sağlıklı Yağlar: Tekli doymamış ve Omega-3
Sağlıklı yağlar kan şekeri ve kolesterol düzeylerinizi kontrol ederken kilo vermenize yardımcı olabilir. Tekli doymamış yağlar arasında avokado veya guakamole, zeytin, ceviz, badem, ceviz ve kaju fıstığı gibi yağlar ve zeytin veya kanola gibi yağlar bulunur. Omega-3 yağları yağlı balıklarda (somon, ton balığı veya ringa balığı), ayrıca kabuklu ya da keten tohumu gibi ceviz ve tohumlarda ve cevizlerde bulunur.
Diyetinize Sağlıklı Kaloriler Ekleme
Günde bir veya iki kez bir avuç dolmayan fındıkta atıştırma yapın. Yemek planlamasında haftada en az iki ya da üç yağlı balık 3 ila 6 gramı elde etmeye çalışın. Zeytinyağı bazlı pansumanla yemeğinize bir yan salata ekleyin ve ilave kaloriler için fıstık, tohum ve avokado ile tepsi olarak düşünün. Pişirme yöntemini seçerken, et ve sebzeleri, buğulanmadan veya ızgaradan zeytinyağında veya kanola yağında sote edin. Fazla kalori için, pişmiş sebzeleri 1 çorba kaşığı zeytinyağında atın.Son olarak, çorba kaşığı tost ya da elma gibi çerezlere 1 ila 2 çorba kaşığı doğal çekirdeği ekleyerek sağlıklı kaloriler artıracaktır.
