Pektin ve Kilo Kaybı
İçindekiler:
Pektin'in reçelleri ve jöleleri koyulaştırma kabiliyeti, sağlığa olan faydalarından sorumlu aynı kaliteyi temsil eder. Midenizin içine girdikten sonra, dolgunluk hissi yaratarak kilo vermeyi destekleyen jelatinimsi bir kütle oluşturur. Pektin meyve ve sebzelerden geldiğinden, düşük kalorili ve besleyici açısından zengin gıdaları tüketirken pektin alımınızı da artırabilirsiniz.
Günün Video
İştah Kontrolü
Tek yönlü pektin sizi kilo vermenize yardımcı olur, çünkü dolgun hissettirir. Su emer ve genleşir, mideyi genişletir ve germe streptörlerini tetikler. Reseptörler, midenizin dolduğunu söyleyerek beyne sinyal gönderirler. Bunun karşılığında beyniniz, tokluk hissi veren hormonların salınmasını tetikler. Pektin'in jelatinimsi kütlesi gastrik boşalmayı da yavaşlatır; bu da gıdaların midenizi terk etmesi ve ince bağırsağa girmesi daha uzun süre alması anlamına gelir. Bu eylem, tam ve memnun hissetmeye daha fazla katkıda bulunur.Kan Şekeri Düzenlemesi
Pektin, sindirilmiş gıdaların ince barsak içerisindeki hareketini yavaşlattığından, şekerin kan dolaşımınıza emilme hızını da azaltır. Şeker seviyesinin yüksekten düşük seviyesine düşürülmesi, iki yönlü kilo vermenize yardımcı olabilir. Kan şekeri çok düşük düştüğünde, daha fazla kalori tüketip tüketmemenize rağmen kendinizi aç hissedebilirsiniz. Flip tarafında, yüksek kan şekeri seviyeleri insülin salınmasına neden olur ve insülin, Colorado State Üniversitesi'na göre vücudunuzun enerji için depolanmış yağ yakmasını önleyen yağ tüketimini azaltan bir etkiye sahiptir.Gıdalar
Portakal, greyfurt ve limon pektin için en iyi kaynaklardan bazılarıdır. Turunçgillerden sonra elma, kayısı, muz, ahududu ve böğürtlen gibi iyi seçenekler bulunur. Havuç, narenciye kadar neredeyse pektine sahiptir. Squash, fasulye ve tatlı patates diğer iyi sebze kaynaklarından. Tüm gıdalardan pektin almak en sağlıklı olsa da, takviyelerin genelde güvenli olduğu düşünülmektedir. Cleveland Clinic'e göre tipik dozu, günde üç kez günde 500 miligram almanızdır.
